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做臘腸成套的機(jī)器

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參考價: ￥ 17500

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號100

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：胡凱旋查看聯(lián)系方式

更新時間：2019-10-09 09:53:17瀏覽次數(shù)：577次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  奶制品設(shè)備
  肉制品生產(chǎn)線

  其他品牌

諸城市泰昌機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：5條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：胡凱旋（銷售）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品大小	中型
產(chǎn)品新舊	全新	動力類型	氣動
結(jié)構(gòu)類型	立式	適用場所	實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他
物料類型	固體顆粒	自動化程度	全自動

?做臘腸的機(jī)器用經(jīng)腌制或未經(jīng)腌制的肉塊，經(jīng)攪碎、調(diào)味、充填入腸衣中，再進(jìn)行蒸煮

詳細(xì)介紹

做臘腸成套的機(jī)器用經(jīng)腌制或未經(jīng)腌制的肉塊，經(jīng)攪碎、調(diào)味、充填入腸衣中，再進(jìn)行蒸煮，有時稍微煙熏，即成香腸成品。做臘腸如果是做肉泥腸，需要凍肉絞肉機(jī) 斬拌機(jī) 滾揉機(jī) 灌腸機(jī) 煙熏爐，緊著包裝機(jī)和高溫殺菌鍋，當(dāng)然還可以添加自動扎線機(jī)，詳細(xì)還要看商品需要，全套設(shè)備我們都有的

做臘腸成套的機(jī)器需要的設(shè)備：凍肉絞肉機(jī)/鮮肉絞肉機(jī)、拌餡機(jī)（真空拌餡機(jī)/非真空拌餡機(jī)）、灌腸機(jī)（液壓灌腸機(jī)、氣動定量扭結(jié)灌腸機(jī)、4用型號灌腸機(jī)）、煙熏爐（可以實(shí)現(xiàn)蒸煮、烘干、煙熏、上色）、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌線（巴氏殺菌槽）。蒸煮、烘干、煙熏、上色溫度在85度左右，根據(jù)煙熏爐的型號以及出氣量的大小不一樣，蒸煮的時間也會有所差異，一般時間在40分鐘左右，烘干的時間在20分鐘左右，煙熏上色的時間為20分鐘，整個工作過程在1.5個小時到兩個小時之間。

1.絞肉機(jī)，絞碎瘦肉。

2.斬拌機(jī)，斬拌機(jī)主要的作用是使蛋白質(zhì)乳化，乳化的蛋白質(zhì)更加甜，口感更好，配合一些配料混合，色澤和口感得到提升。

3.攪拌機(jī)，攪拌絞肉機(jī)的料和斬拌之后的料。

4.灌腸+扎線，這是國內(nèi)受歡迎的的作業(yè)方式。

5.蒸煮、煙熏。這種蒸熏爐用著多種功能，蒸煮，煙熏，烘干一體化，非常方便。

做臘腸成套的機(jī)器公司專注食品加工流程，確保設(shè)備的每一個部件、每一道加工環(huán)節(jié)，精益求精。規(guī)范化的設(shè)備安裝流程，從選料、切割、預(yù)裝、焊接、安裝、試機(jī)，每一道工序都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成，確保每一臺設(shè)備從細(xì)節(jié)到外觀的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋真空包裝機(jī)