現(xiàn)貨雙層水浴式蒸汽式高溫消毒殺菌鍋、高溫高壓滅菌鍋是經(jīng)過多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的技術(shù)才能做的這么*,壓力容器不是所有的廠家都能做的,必須具備一定的專業(yè)資格,不管是車間的生產(chǎn)人員還是技術(shù)人員都是必須持證上崗,而且客戶買回去操作人員也是必須要持證上崗的,要求非常嚴(yán)格
隨著科技的不斷發(fā)展,新的有害化學(xué)物質(zhì)、微生物的出現(xiàn),食源性病原體及人類疾病也在增加。怎樣確保動(dòng)物性食品及其他食品的安全,已經(jīng)成為當(dāng)前人們?yōu)殛P(guān)注的焦點(diǎn)問題之一。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看,要改變動(dòng)物性食品安全的現(xiàn)狀取決于整個(gè)社會(huì)的重視程度和各方面的協(xié)同配合。只有加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物源性食品從“生產(chǎn)-加工-運(yùn)輸-銷售”等各個(gè)環(huán)節(jié)及其相關(guān)環(huán)節(jié)的全過程的監(jiān)控和監(jiān)督,保證每一個(gè)環(huán)節(jié)都處在嚴(yán)格的監(jiān)控之下,才能終確保擺上餐桌的動(dòng)物源性食品是安全衛(wèi)生的?可以供人們放心地食用。
現(xiàn)貨雙層水浴式蒸汽式高溫消毒殺菌鍋適用范圍
1.玻璃容器:玻璃罐,
2.屬容器:馬口鐵罐,
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋, 真空袋,高溫蒸煮袋等
蒸汽直接加熱霧化殺菌水
1.霧化的殺菌水可擴(kuò)大熱交換面積。實(shí)現(xiàn)高效率的熱交換模式,
2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱交換。蒸汽熱量*使用,能源*,獲得大能源利用效率
3.少量殺菌水快速循環(huán),水溫均勻快速升溫達(dá)到設(shè)定的工作溫度
4.噴嘴從不同角度噴射,創(chuàng)造殺菌釜內(nèi)流動(dòng)的高熱氣流,從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布
5.采用預(yù)先設(shè)且殺菌效果(F值)來(lái)控制整個(gè)系菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果*,不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實(shí)現(xiàn)食品“商業(yè)無(wú)菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對(duì)于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實(shí)際意義。
手動(dòng)快開門高溫殺菌鍋制造廠家900型產(chǎn)量大效率高,殺菌鍋的設(shè)備尺寸不宜過大,這樣才能保證殺菌效果,將產(chǎn)品內(nèi)部快速殺菌*,同時(shí)短時(shí)間殺菌保證產(chǎn)品的口感,不出現(xiàn)蒸熟變變味的現(xiàn)象存在,通過電器控制系統(tǒng)保證殺菌時(shí)間,殺菌溫度,殺菌壓力等多種參數(shù)單鍋噴淋,在殺菌鍋中,食品筐保持靜止?fàn)顟B(tài),靜止噴淋式殺菌鍋是目前世界上流行的間歇式殺菌鍋,因?yàn)槠漭^高的機(jī)械可靠性和幾乎囊括了所有包裝類型的殺菌。 靜止噴淋式殺菌鍋可以適合高溫殺菌、巴氏殺菌和烹調(diào)(低溫)殺菌的所有類型的包裝幾乎任何類型的產(chǎn)品。
雙層水浸,產(chǎn)品靜止的放置在殺菌鍋中,所有產(chǎn)品都被水淹沒,由于水具有浮力,可以減少產(chǎn)品由于堆棧而產(chǎn)生的重力,故降低了產(chǎn)品外包裝的變形度。尤其在旋轉(zhuǎn)的設(shè)備中,能夠降低產(chǎn)品旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生碰撞導(dǎo)致的磨損和變形。
更多殺菌鍋?zhàn)稍冋?qǐng)撥:一八九 五三六零 三三三九 夏環(huán)