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產品型號日產100-500升
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地北京市
聯(lián)系方式:崔經理查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-10-22 10:20:27瀏覽次數(shù):438次
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史密力維德國自釀啤酒設備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設備采用電加熱方式,操作簡便,無噪音、無污染。
北京史密力維啤酒設備公司是在結合德國大中小型啤酒設備的基礎上發(fā)展起來的專業(yè)化的啤酒設備制造公司。公司擁有10-30釀酒師傅,設計師等一大批啤酒設備技術研發(fā)人員,擁有國內好的啤酒機械制造設備,為創(chuàng)造產品提供了可靠的保障。
史密力維德國自釀啤酒發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發(fā)酵是啤酒生產中極其重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程,發(fā)酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發(fā)酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統(tǒng),保證了生產中的衛(wèi)生安全。具備了好的發(fā)酵工程技術。
史密力維德國自釀啤酒設備配置:
1.規(guī)格從100-5000升,可根據(jù)客戶需要定做。
2.采用304不銹鋼或316材料焊接而成。
3.精度達到衛(wèi)生級標準,內壁拋光光潔度小于0.6微米,外部采用不銹鋼拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)
4.進口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
5.各罐體之間連接有洗滌殺菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級ISO 或 DIN標準,內外壁拋光,滿足乳品級衛(wèi)生標準。
6.西門子PLC全自動控制系統(tǒng),可實現(xiàn)全自動,半自動化控制,保證工藝參數(shù)和實驗結果的準確有效。
內膽層:筒體不銹鋼304原板氬弧焊內外壁精細拋光
外包層:筒體不銹鋼304原板/鏡面板/紫銅板氬弧焊內外壁精細拋光
加熱方式:糖化系統(tǒng)需要配備加熱裝置,保證麥芽糖化過程的分段式升溫,可以選配電加熱,燃氣鍋爐、等多種方式。
保溫:制冷機高效運轉,*地保證乙二醇冰水在發(fā)酵罐水帶和糖化系統(tǒng)板式換熱器之間往返循環(huán)。通過冰水、自來水和熱麥汁的循環(huán)熱交換流程,實現(xiàn)啤酒釀造的不同降溫區(qū)間要求,高效節(jié)能。
保溫層:兩層罐體之間采用米勒板夾套.
啤酒設備的主體是由不同用途的罐體構成。每個罐體都配備了專業(yè)的調控和測量配件來實現(xiàn)快速有效控制、測算具體釀酒過程
啤酒設備的質保期限
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