食品添加-甜味劑低聚木糖
食品添加-甜味劑低聚木糖

 木糖醇
 
中文名 木糖醇    
                   
英文名 Xylitol  
 
化學(xué)名 五羥基戊烷 ;戊五醇 ;1,2,3,4,5-戊五醇
 
CAS號 87-99-0  
       
分子式 C5H12O5     分子量152.15
 
外 觀  白色結(jié)晶粉末 微甜，無異味
 
純度 ＞99%——惠擇普專業(yè)檢測
 
熔點92℃-94℃       熾灼殘渣≤0.5%  還原糖≤0.2%
 
菌落總數(shù)＜1000   大腸菌群＜30     重金屬≤0.001%
 
作 用  出口用于化學(xué)試劑及科學(xué)領(lǐng)域的研究
 
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