小型粉碎機(jī)的應(yīng)用

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí)也在不斷提升，目前已經(jīng)有越來(lái)越多的人開(kāi)始重視起傳統(tǒng)中醫(yī)藥的保健養(yǎng)生功用，而越來(lái)越多的光顧中藥柜臺(tái)。中藥本身具有著西藥不可比擬的優(yōu)點(diǎn)：靈活性大針與對(duì)性強(qiáng)，這都是中醫(yī)理論的辨癥施治的原則使然。在中醫(yī)藥領(lǐng)域里，一服藥的組成幾乎沒(méi)有固定的模式，各種藥材可以做到隨時(shí)替換，劑量可以針對(duì)病情調(diào)大減小，服用的方式更是多種多樣：湯劑、散劑、蜜丸、水丸、藥膏……使醫(yī)生的治療和病人的服用有了多種選擇。
考慮到了現(xiàn)代生活的需要，中藥柜臺(tái)也在改進(jìn)自己的服務(wù)，客人現(xiàn)在已經(jīng)不必自己守著爐子煎藥，只要多等一會(huì)就可以拿到即時(shí)服用的藥汁了，代煎服務(wù)可以說(shuō)是中藥經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重大進(jìn)步。但是在步入現(xiàn)代社會(huì)后的很長(zhǎng)一段的時(shí)間內(nèi)，能夠根據(jù)現(xiàn)代快節(jié)奏生活而改革的就只有湯劑的加工服務(wù)，其他藥劑類型都由于加工時(shí)間長(zhǎng)、損耗大、用量大而走上了成藥的路子，失去了辯證施治的精髓。究其根本原因，全是由于加工機(jī)械太過(guò)落后了，尤其是加工的*步——粉碎。
一代的粉碎機(jī)應(yīng)主要具備幾個(gè)特點(diǎn)：體積小，效率高，無(wú)損耗，適用范圍廣。體積小解決了占地面積問(wèn)題，可以放在藥店里使用，不必另設(shè)加工廠房；效率高滿足客流量，可以應(yīng)付越來(lái)越大的業(yè)務(wù)；無(wú)損耗要求較為嚴(yán)格，因?yàn)閭€(gè)人用藥量不大，再有損耗就會(huì)造成經(jīng)濟(jì)上的損失和治療上的遺漏，引起顧客的不滿；適用范圍廣施對(duì)粉碎器械來(lái)說(shuō)是個(gè)高層次要求，中藥難粉碎的藥材主要有幾類：高硬度類如三七、山慈菇；纖維性強(qiáng)類如黃芪、甘草；粘性、油性類如熟地、生地、乳香、沒(méi)藥、阿膠。新型粉碎機(jī)應(yīng)該能在zui大范圍內(nèi)解決這些藥材的粉碎問(wèn)題，否則就無(wú)法做到真正意義上的。

近幾年，小型粉碎機(jī)的研究已經(jīng)卓有成效，市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多牌子。這些小型粉碎機(jī)的基本構(gòu)造是電機(jī)與粉碎槽組合，利用撞擊式原理粉碎。功能方面基本滿足了上述特點(diǎn)，很適宜中藥店使用。但是從品質(zhì)上來(lái)講魚龍混雜，如果不從各方面綜合考慮，尤其是性價(jià)比方面，那么在購(gòu)買上肯定會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

一般來(lái)講，這種構(gòu)造的粉碎機(jī)的靈魂部分是電機(jī)，電機(jī)的優(yōu)劣是粉碎效果的先決條件，直接取決于電機(jī)的本身，而高轉(zhuǎn)速則決定于電機(jī)軸加工的精密程度。電機(jī)的軸承不能有任何的彎曲，哪怕是細(xì)微到肉眼無(wú)法觀察得到，如果稍有偏差便會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的離心力，并導(dǎo)致迅速發(fā)熱，根本達(dá)不到很高的轉(zhuǎn)速，也導(dǎo)致機(jī)器本身的使用壽命縮短。綜上所述，一部性能品質(zhì)的電機(jī)必須通過(guò)高精密的工業(yè)流程，否則便會(huì)在各種方面出現(xiàn)問(wèn)題。目前國(guó)內(nèi)有能力生產(chǎn)這種電機(jī)的廠家，種種技術(shù)要求決定了其價(jià)格不可能過(guò)于低廉。北京的各大藥店里現(xiàn)在使用的多為中國(guó)臺(tái)灣產(chǎn)的6202型小型高速粉碎機(jī)，它采用的電機(jī)為的東原電機(jī)。經(jīng)實(shí)測(cè)，它的電機(jī)能夠達(dá)到每分鐘21000-22000轉(zhuǎn)。還有眾多大陸廠商應(yīng)用中國(guó)臺(tái)灣設(shè)計(jì)原理，利用下屬工廠的資源推出了一些更小的商用、家用兩用機(jī)，品質(zhì)好的也受到使用者的稱贊。要知道，核心部分的品質(zhì)固然重要，其他零件的性能和相互的匹配性也是不可小覷的條件。在馬力*的電機(jī)帶動(dòng)下，各個(gè)部件都必須具有相應(yīng)的能力與之配合，以粉碎槽和刀片兩項(xiàng)來(lái)說(shuō)，都必須是優(yōu)良材質(zhì)和高工藝的產(chǎn)品，否則便不能承受長(zhǎng)時(shí)間的工作。還以鑫田品牌為例，它的粉碎槽采用精制不銹鋼拋光，槽壁厚度達(dá)0.5公分，*經(jīng)受得起任何堅(jiān)硬藥材的撞擊；刀片與吉列剃須刀同等材質(zhì)，非常耐用，一把刀可以粉碎150公斤以上的藥材。以上配件再加上高轉(zhuǎn)速的電機(jī)，對(duì)于中藥材而言，真可以說(shuō)是無(wú)堅(jiān)不摧。

zui后說(shuō)一說(shuō)細(xì)度，粉末細(xì)度以“目”為單位，目數(shù)越大，粉末就越細(xì)。一般來(lái)說(shuō)我們吃的面粉約為80目，淀粉為140目?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的很多小型粉碎機(jī)都在宣揚(yáng)自己的品牌能夠達(dá)到如何高的目數(shù)，甚至有宣稱達(dá)到400目的，其實(shí)普通原理的粉碎機(jī)是很難達(dá)到此細(xì)度的。北京同仁堂的成藥也不過(guò)100-120目。對(duì)于一般粉碎機(jī)而言，對(duì)混合飲片的粉碎能迅速達(dá)到100目（80%以上達(dá)到）就是不錯(cuò)的。6202型小高速粉碎機(jī)針對(duì)于一般藥材可操作條件下zui細(xì)為200目，這是由它自身的電機(jī)性能和其他配置綜合決定的，是經(jīng)過(guò)實(shí)際測(cè)量的，也是目前小型機(jī)里粉碎細(xì)度zui高的。而現(xiàn)在有些不負(fù)責(zé)任的廠家隨意標(biāo)示細(xì)度概念，這些對(duì)有經(jīng)驗(yàn)有頭腦的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是很好辨別的。