氣調(diào)保鮮包裝機(jī)-飲食更健康

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氣調(diào)保鮮包裝機(jī)-飲食更健康，促進(jìn)銷售  4月14日消息，據(jù)上海鋼擎市場透露：近段時(shí)間，病毒疫情威脅著人類健康，飲食健康、安全被提上*高度。經(jīng)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)置換氣體后包裝的成品鎖鮮裝使得人們飲食更健康、更安全！因而，今年復(fù)工以來，病毒疫情反而有利促進(jìn)上海鋼擎氣調(diào)保鮮包裝機(jī)銷售量。

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)內(nèi)置氣體混配儀，在混配兩種以上氣體時(shí)將充入一定比例的二氧化碳，二氧化碳本身能起到抑菌、抑制病毒等微生物作用；并且二氧化碳與食品中的水分子會(huì)化學(xué)反應(yīng)成碳酸，一定濃度的碳酸能起到有效滅菌、消除病毒作用。

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)采用保鮮氣體對被包裝食品進(jìn)行鎖鮮保護(hù)。同時(shí)，由于氣調(diào)保鮮包裝機(jī)通常用塑料包裝介質(zhì)（如：塑料盒、塑料膜）進(jìn)行高阻隔熱塑封，使得包裝介質(zhì)內(nèi)的食品與周圍環(huán)境隔離，從而使得鎖鮮裝內(nèi)食品與外界環(huán)境有效隔離，*限度保障人們飲食安全。

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)主要用于食品保鮮包裝的設(shè)備。氣調(diào)保鮮包裝機(jī)適合于熟食、鮮肉、海鮮、水果/蔬菜等食品的鎖鮮包裝，經(jīng)上海氣調(diào)包裝機(jī)包裝后的鎖鮮裝能較大幅度延長保鮮期，同時(shí)避開倉儲、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的食品二次污染。

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，在保鮮包裝充氣時(shí)，對鹵肉、團(tuán)餐、小龍蝦、面食等熟食充入的氣體，與鮮肉、海鮮、果蔬、凈菜等生鮮食品充入的保鮮氣體在氣源組成、氣體比例是不同的，但兩者的保鮮期基本相同。

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)主要通過保鮮氣體對被包裝食品起到鎖鮮作用，保鮮氣體有兩大檢測指標(biāo)：1、氣調(diào)保鮮包裝機(jī)內(nèi)置混配儀對氧氣、二氧化碳、氮?dú)庵械膬煞N或三種氣體的混配，優(yōu)等氣調(diào)包裝機(jī)混配精度誤差在1%以內(nèi)；2、氣體置換率，氣調(diào)保鮮包裝機(jī)對包裝模具有抽氣、充氣動(dòng)作，完成整個(gè)包裝（熱塑封、切膜后），其殘氧率控制在1%以內(nèi)；3、上海氣調(diào)包裝機(jī)所接的保鮮氣體氣源（如氧氣、氮?dú)狻⒍趸迹┘兌葧?huì)影響上述指標(biāo)。

                                                                                上海鋼擎氣調(diào)保鮮包裝機(jī)廠家市場部報(bào)道組

                                                                                             2020年4月14日