產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 其他 |
---|---|---|---|
產(chǎn)品新舊 | 全新 | 凍干形式 | 其他 |
加熱方式 | 其他 | 結構類型 | 其他 |
江西新士宇設備科技有限公司 |
參考價 | ¥100 |
訂貨量 | 1 臺 |
更新時間:2020-05-06 15:31:01瀏覽次數(shù):431
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加熱方式 | 其他 | 結構類型 | 其他 |
即食燕窩凍干技術好處:
1,低溫下,燕窩中很多熱性物質(zhì)不會發(fā)生變性和失活。
2.在低溫下干燥時,能夠很好保存存放,能夠把自然揮發(fā)降到zui低,所以保質(zhì)期會較長。
3.在凍干過程中,微生物和酶的作用無法進行,因此能夠保持原來的性狀。
4.有于在凍結狀態(tài)下進行干 燥,因此體積幾乎不變,保持了愿有的結構,不會發(fā)生溶縮現(xiàn)象。
5.由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
6.干燥后的物質(zhì)稀松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復原來的形狀。
7.由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。
8.干燥能排除95%-99%以上的水分,使干燥后燕窩能*保存而不致變質(zhì)。