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詳細(xì)介紹
工作原理：
雞肉凍干機(jī)由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成。
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。
設(shè)備參數(shù)
| 產(chǎn)品型號 | SED-50DG |
| 電源 | 164Kw, 380V±10%,50HZ |
| 真空功率 | 8.5kw |
| 制冷功率 | 92kw |
| 加熱功率 | 63kw |
| 壓縮空氣 | ≥40L/min（P=0.5~0.8Mpa） |
| 冷卻水量 | ≥50m3/h（T≤30℃、P=0.2-0.3Mpa） |
| 整機(jī)尺寸 | 8000mm×2300mm×2600mm |
| 重量 | 13T |
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