詳細(xì)介紹
蘋果粉
【別 名】:平安果、智慧果
【英文名稱】:Apple powder
【提取部位】:新鮮蘋果
【主要成分】:蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì);還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族、維生素、維生素C及微量元素等。
【化學(xué)成分】:蘋果粉主要成分是蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì);還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、灑石酸、單寧酸、果膠 、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素等。
【規(guī) 格】:食品級 蘋果 apple polyphenol50% 、 70% 、 75% 、 80% ;根皮甙 Phlorizin40% 、 80% 、 90% 、 98% Phloretin70% 、 80% 、 90% 、 98%
【外 觀】:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
【顏 色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。
【目 數(shù)】:100%通過80目
【氣 味】:天然蘋果味
【產(chǎn)品性狀】:淺黃色、黃棕色粉末
【檢測方法】: HPLC UV
【 溶 解 性】:全溶
【原料來源】:蘋果的果實