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奧特佳美(北京)凍干機(jī)有限公司


25BJ食品冷凍干燥機(jī)

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地北京市

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更新時間:2024-08-15 07:13:15瀏覽次數(shù):76次

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產(chǎn)品簡介

食品冷凍干燥機(jī)凍干腔和冷阱為兩個獨(dú)立的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預(yù)凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機(jī)的制作工藝復(fù)雜,制造成本高,但原位型凍干機(jī)是凍干機(jī)發(fā)展方向,是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。

詳細(xì)介紹

  食品冷凍干燥機(jī)冷凍干燥技術(shù)已經(jīng)在化工、食品、材料、醫(yī)藥、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。真空冷凍干燥機(jī)(簡稱凍干機(jī)),是實(shí)現(xiàn)冷凍干燥技術(shù)的設(shè)備,是一種結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的機(jī)器,它涉及到制冷、真空、熱工、機(jī)械、流體、電器控制和壓力容器等領(lǐng)域的知識。
  實(shí)驗(yàn)系列凍干機(jī)追求的性能指標(biāo)是體積小、重量輕、功能多、性能穩(wěn)定、測試系統(tǒng)準(zhǔn)確度高,是一機(jī)多用,能適應(yīng)多種物料的凍干實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)系列凍干機(jī)種類的主要劃分方法有:
  從結(jié)構(gòu)
  鐘罩型凍干機(jī):凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu),凍干腔沒有預(yù)凍功能。該類型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過程時需要人工操作。大部分實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)都為鐘罩型,其結(jié)構(gòu)簡單、造價低。凍干腔多數(shù)使用透明有機(jī)玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。
  l原位型凍干機(jī):凍干腔和冷阱為兩個獨(dú)立的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預(yù)凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機(jī)的制作工藝復(fù)雜,制造成本高,但原位型凍干機(jī)是凍干機(jī)發(fā)展方向,是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。

食品冷凍干燥機(jī)

  a、普通型b、多歧管型c、壓蓋型
  從功能
  普通擱板型:物料散裝于物料盤中,適用于食品、中草藥、粉末材料的凍干。
  帶壓蓋裝置型:適合西林瓶裝物料的干燥,凍干準(zhǔn)備時,按需要將物料分裝在西林瓶中,浮蓋好瓶蓋后進(jìn)行冷凍干燥,干燥結(jié)束后操作壓蓋機(jī)構(gòu)壓緊瓶蓋,可避免二次污染、重新吸附水分,易于長期保存。
  帶預(yù)凍功能型:物料預(yù)凍過程,冷阱作為預(yù)凍腔預(yù)凍物料,在干燥過程,冷阱為捕水器,捕獲物料溢出的水分。帶預(yù)凍功能的凍干機(jī),冷凍干燥過程物料的預(yù)凍、干燥等均在凍干機(jī)上完成,凍干機(jī)使用效率高,節(jié)省了低溫冰箱的費(fèi)用。
  多歧管型:在干燥室外部接裝燒瓶,對旋凍在瓶內(nèi)壁的物料進(jìn)行干燥,這時燒瓶作為容器接在干燥箱外的歧管上,燒瓶中的物料靠室溫加熱,通過多歧管開關(guān)裝置,可按需要隨時取下或裝上燒瓶,不需要停機(jī)。
  食品冷凍干燥機(jī)采用冷凍干燥的的方法來保存物質(zhì),原理是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),然后將物質(zhì)中固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)的水,進(jìn)而達(dá)到去除物質(zhì)中水分的目的。主要由制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP/SIP系統(tǒng)及箱體等組成。主要部件有干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱冷卻裝置等。
  食品冷凍干燥機(jī)是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成的機(jī)器。冷凍干燥機(jī)主要部件分為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。在壓縮空氣干燥過程中,其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度,使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機(jī)(冷干機(jī))的工作原理與電冰箱一樣,壓縮空氣經(jīng)過冷凍的壓縮空氣管道后,壓縮空氣溫度下降至要求的溫度,達(dá)到干燥的要求。進(jìn)入21世紀(jì),真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn),越來越受到人們的青睞,除了在生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。
不銹鋼板材均采用國家骨干企業(yè)產(chǎn)品,保證箱體表面光潔度,從而保證無菌要求;
  有技術(shù)的內(nèi)焊式板層是國外凍干機(jī)所采用的焊接技術(shù)。板層上下表面無任何焊點(diǎn),焊 接變形小,表面平整度;內(nèi)焊板層強(qiáng)度大,壽命長,超長期使用不滲漏。(根據(jù)協(xié)議北京速原公司和天利公司共同擁有此項(xiàng)。)
  電控氣動旋轉(zhuǎn)門鎖。北京速原公司專有技術(shù),杜絕了插銷式門鎖從機(jī)房進(jìn)入無菌間可能發(fā)生的交 叉污染。避免了滅菌后(插入式)門鎖由于受熱變形而不能開啟的情況發(fā)生,保證在短時間( ≤  2h )內(nèi)能順利打開箱門進(jìn)行凍干生產(chǎn)。
  板層通過機(jī)械加工,可保證高要求平整度。
食品冷凍干燥機(jī)詳細(xì)參數(shù)表:

 食品冷凍干燥機(jī)主要配置

 

板層有效面積:

40.5 m2

 

¢22西林瓶裝量:

≥ 83000支 (300mm×450mm凍干盤寬松裝量)

 

盤裝產(chǎn)品裝量:

≥ 800 kg(產(chǎn)品厚度20mm,較易凍干)

 

在位滅菌(臭氧):

使用臭氧對凍干機(jī)內(nèi)部進(jìn)行滅菌

 食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備規(guī)格

 

有效板層尺寸:

1500 mm × 1800 mm 

 板層尺寸適合300mm × 500mm的通用凍干盤

 

板層數(shù)目:

15+1(輻射層)

 

板層間距:

80 mm

 

板層溫度范圍:

-50℃~+80℃ (空載)

 

冷阱(水汽凝結(jié)器)溫度:

≤ -75℃  (空載)

 

系統(tǒng)極限真空度:

2.5 Pa 1.0×10-2  mbar

 食品冷凍干燥機(jī)基礎(chǔ)設(shè)施

 

裝機(jī)功率:

180 KW    

★ 此為裝機(jī)功率,并非運(yùn)行功率。耗電<<180 KWh

 

冷卻水流量:

50 m3 / h

 食品冷凍干燥機(jī)機(jī)組外形及其他部分

 

外形尺寸(mm):

(約)長7500×寬2500×高4200(終確認(rèn)設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

 

整機(jī)重量(Kg):

(約)23000

 

噪聲:

≤ 80dB

 

機(jī)組電氣系統(tǒng):

接地保護(hù)

 

凍干機(jī)的設(shè)計(jì)、制造、安裝標(biāo)準(zhǔn):

按《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理(GMP)實(shí)施指南》及GB/T522 6.1-1996標(biāo)準(zhǔn)等國家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)

 

整套機(jī)組的驗(yàn)證:

檢測、驗(yàn)證的資料、方案、方法,可提供部分儀器支持。


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