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無錫江科自動化技術有限公司
無錫江科自動化技術有限公司
JPS-5L~1300L
其他品牌
生產商
無錫市
250L 284526元 20套可售
150L 184526元 20套可售
5L 89652元 30套可售
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更新時間：2024-11-06 14:50:41瀏覽次數(shù)：140次
聯(lián)系我時，請告知來自 制藥網| 產地 | 國產 | 產品大小 | 中型 |
|---|---|---|---|
| 產品新舊 | 全新 | 結構類型 | 臥式 |
| 類型 | 分散乳化機,真空乳化機,均質乳化機,剪切乳化機,混合乳化機,管線乳化機 | 料筒形狀 | 錐形,管道型,槽型 |
| 適用場所 | 實驗室用,工業(yè)生產用 | 效果 | 高剪切乳化機,剪切乳化機 |
| 轉速 | 0~+4500 | 裝置方式 | 固定式,移動式 |
| 自動化程度 | 全自動 |
沙拉醬作為一種西餐調味佐料，早已進入到萬千家庭的餐桌上，這種醬品類很多，風味也多種多樣，像香甜型、乳酸菌風味、牛油果味等，在整個食品工業(yè)中充當重要角色，沙拉醬有著細膩均勻的外觀和口感，而且越均一，品質越好。這就需要調味品的生產者們在細化、均質的工序上下足功夫，而無錫江科高品質的真空乳化設備恰恰是細化均質的強手，可以很輕松的幫您得到細膩均一的沙拉醬，在同等原料和成本的前提下，提升產品品質！
乳化是沙拉醬生產和JPS的核心，我們采用了的基于管道式在線三相微乳化原理的生產方式，油水相被分為小的單元，在乳化功能區(qū)內相遇，完成油水相與乳化劑之間的乳化絡合。這種乳化方式解決了傳統(tǒng)的釜內乳化容易造成的油滴粒度分布太寬、組織粗糙、產品穩(wěn)定性型差、容易析油等問題，乳化好的沙拉醬形態(tài)美觀、紋理平滑，在顯微鏡下檢測粒徑均一，更是經受住了各種嚴苛的破壞性試驗，所以JPS是加工沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達醬等西點醬料的優(yōu)質設備。
JPS系列乳化系統(tǒng)集乳化、攪拌、真空、加熱/冷卻、PLC變頻控制、CIP在線清洗等功能于一身，江科的乳化泵體設計讓乳化系統(tǒng)不僅可以提供物料攪拌的動力，還可以提供強大的泵送能力，對高粘稠物料同樣適用。在生產過程當中，實現(xiàn)全封閉式生產，所有操作都可在控制屏上完成，較大限度地減少人員與物料接觸的機會，避免了二次污染的情況的出現(xiàn)。
我們提供多種型號可供選擇，容量從5L到1T，涵蓋實驗室，中式，大生產各個環(huán)節(jié)，更能針對不同的生產工藝做出相應的配置調整，實現(xiàn)真正的定制化。
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