詳細介紹
CIP清洗系統(tǒng),俗稱“本地清潔系統(tǒng)",廣泛應用于飲料、乳制品、果汁、果肉、果醬、酒精等食品和飲料生產(chǎn)企業(yè)。在原位,CIP也被稱為清潔位置或清潔。就地清洗是指不拆卸或移動設備,使用高溫和高濃度的液體清潔,CIP清洗系統(tǒng)對設備有較強的影響,并對食品接觸表面進行清洗,對設備的清潔和凈化有嚴格的衛(wèi)生要求。
特征
CIP清洗系統(tǒng)可以保證清洗效果,節(jié)約運行時間;節(jié)約勞動力;節(jié)約用水、蒸汽和其他能源,減少洗滌劑的用量;生產(chǎn)設備能達到規(guī)?;詣踊潭雀?延長生產(chǎn)設備的使用壽命。CIP清洗系統(tǒng)的化學能量主要由化學試劑產(chǎn)生,這是決定洗滌效果的重要的因素。
特征
CIP清洗系統(tǒng)可以保證清洗效果,節(jié)約運行時間;節(jié)約勞動力;節(jié)約用水、蒸汽和其他能源,減少洗滌劑的用量;生產(chǎn)設備能達到規(guī)?;詣踊潭雀?延長生產(chǎn)設備的使用壽命。CIP清洗系統(tǒng)的化學能量主要由化學試劑產(chǎn)生,這是決定洗滌效果的重要的因素。