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2020版藥典L-酒石酸cas87-69-4有備案登記A

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號cp2020

品       牌西安天正

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地西安市

聯(lián)系方式:楊亞茹查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-04-21 14:58:55瀏覽次數(shù):586次

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2020版藥典L-酒石酸cas87-69-4有備案登記A
CAS號:87-69-4英文名稱:L(+)-Tartaricacid英文同義

詞:lev;levo;STODD;TARTRATE;Tartaric;FEMA3044;l-

tartaric;threaricacid;kyselinavinna;ThreChemicalbookari

cacid中文名稱:L-酒石酸中文同義詞:右旋-2;

2020版藥典L-酒石酸cas87-69-4有備案登記A

 

應用酒石酸也是一種抗氧化劑

,在食品工業(yè)中有所應用。生化試驗中可利用其作為除氧劑。又稱

2,3-二羥基丁二酸。結(jié)構(gòu)簡式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氫

鉀存在于葡萄汁內(nèi),此鹽難溶于水和乙醇,在葡萄汁釀酒過程中沉

淀析出,稱為酒石,酒石酸的名稱由此而來。酒石酸主要以鉀鹽的

形式存在于多種植物和果實中,也有少量是以游離態(tài)存在的。酒石

酸分子中含有兩個相同的手性碳原子(見不對稱原子),存在三種

立體異構(gòu)體:右旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸(見旋光異

構(gòu)),其結(jié)構(gòu)式分別為:等量右旋酒石酸和左旋酒石酸的混合物


化學性質(zhì)無色半透明晶體或白色細至粗結(jié)晶粉末,有酸味。用途L

(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲

料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性,作為化學拆分

劑,用于制造抗結(jié)核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分;還可以作

為手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作為滌綸織物

樹脂整理的催化劑,谷維素生產(chǎn)的PH調(diào)節(jié)劑;利用其絡合性,用作

電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫(yī)藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、

螯合劑、印染的防染劑;利用其還原性,用作化學制鏡的還原劑。

照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合,可作金屬表面的

Chemicalbook清洗劑和拋光劑。

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聚維酮K30  (500g/袋25kg/桶)

黃原膠 江蘇產(chǎn)500g樣品裝起訂符合2020藥典

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