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詳細(xì)介紹
速凍冷庫(kù)又稱(chēng)凍結(jié)庫(kù)，溫度一般為-30℃~-45℃。
能迅速將食品凍結(jié)，其特點(diǎn)是保持食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。
通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或凍結(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍結(jié)。
速凍冷庫(kù)應(yīng)用領(lǐng)域：
食品領(lǐng)域：屠宰項(xiàng)目、禽類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)海鮮、乳制品、冷飲冰激淋、速凍食品等生產(chǎn)加工與儲(chǔ)存；
醫(yī)藥化工領(lǐng)域：藥品、藥材、血庫(kù)中心、科研、防疫站、化工原料、電子工業(yè)等物品的低溫冷凍。
其他領(lǐng)域：種子儲(chǔ)藏、科研項(xiàng)目等
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