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詳細(xì)介紹
500L發(fā)酵系統(tǒng)
| 產(chǎn)品型號/配置清單 | 500L | 1000L | 2000L | |
| 粉碎機(jī) | 麥芽粉碎機(jī) | 80kg/h | 80kg/h | 200kg/h |
| 料箱附件（自選） | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 糖化系統(tǒng) | 糖化鍋 | 5HL(500L) | 10HL(1000L) | 20HL(2000L) |
| 過濾槽 | 5HL(500L) | 10HL(1000L) | 20HL(2000L) | |
| 熱水罐 | / | / | 40HL(4000L) | |
| 倒醪/麥汁泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 換熱器 | 6m2 | 8m2 | 10m2 | |
| 麥汁充氧器 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 組合管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 發(fā)酵系統(tǒng) | 發(fā)酵罐 | 5HL/10只 | 10HL/10只 | 20HL/12只 |
| 清酒罐 | ||||
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 冷媒管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 過濾系統(tǒng) （自選） | 粗濾機(jī) | 1.5m2 | 2.6m2 | 2.6m2 |
| 拌土罐 | 15L | 30L | 30L | |
| 精濾機(jī) | 5HL/h | 10HL/h | 10HL/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 洗滌系統(tǒng) | 洗滌罐 | 50L/2只 | 1HL/2只 | 1HL/2只 |
| 洗滌泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 制冷系統(tǒng) | 冷水罐 | 15HL | 20HL | 30HL/40HL |
| 制冷機(jī)組 | 5HP | 5HP/2組 | 10HP/8HP | |
| 冰水泵 | 3t/h | 5t/h | 5t/h/2臺 | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 控制系統(tǒng) | DCS控制系統(tǒng)型 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*700*400 |
| PLC控制系統(tǒng)型 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*800*600 | |
| 包裝系統(tǒng) （自選） | 扎啤桶清洗機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h |
| 扎啤桶灌裝機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
| 無菌灌裝機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 能源 | 蒸汽鍋爐(自選) | 50kg/h | 100kg/h | 200kg/h |
自釀啤酒設(shè)備 -- 發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成；發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過程。是一個(gè)有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程，發(fā)酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發(fā)酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統(tǒng)，保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生。具備了發(fā)酵工程技術(shù)，可采用PLC自動控溫技術(shù)。
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