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啤酒生產(chǎn)設(shè)備

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更新時(shí)間:2020-12-17 14:33:51瀏覽次數(shù):222

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產(chǎn)品簡介

啤酒生產(chǎn)設(shè)備

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品型號(hào)/配置清單100L200L300L
粉碎機(jī)麥芽粉碎機(jī)80kg/h80kg/h80kg/h
料箱附件(自選)配套配套配套
糖化系統(tǒng)糖化鍋100L200L300L
過濾槽200L300L
熱水罐///
倒醪/麥汁泵1t/h3t/h3t/h
換熱器2m23m24m2
麥汁充氧器配套配套配套
組合管道配套配套配套
發(fā)酵系統(tǒng)發(fā)酵罐200L/6只200L/6只300L/6只
清酒罐
管道閥門配套配套配套
冷媒管道配套配套配套
過濾系統(tǒng) (自選)粗濾機(jī)0.25m20.25m20.25m2
拌土罐10L10L10L
精濾機(jī)2HL/h2HL/h2HL/h
管道閥門配套配套配套
洗滌系統(tǒng)洗滌罐50L/2只50L/2只50L/2只
洗滌泵3t/h3t/h3t/h
管道閥門配套配套配套
制冷系統(tǒng)冷水罐3HL5HL5HL
制冷機(jī)組2HP3HP3HP
冰水泵3t/h3t/h3t/h
管道閥門配套配套配套
控制系統(tǒng)DCS控制系統(tǒng)型柜體2000*700*400柜體2000*700*400柜體2000*700*400
PLC控制系統(tǒng)型柜體2000*700*4001柜體2000*700*4001柜體2000*700*400
包裝系統(tǒng) (自選)扎啤桶清洗機(jī)50桶/h50桶/h50桶/h
扎啤桶灌裝機(jī)50桶/h50桶/h50桶/h
無菌灌裝機(jī)50桶/h50桶/h50桶/h
管道閥門配套配套配套
能源蒸汽鍋爐(自選)/16kg/h16kg/h


1.粉碎系統(tǒng)→破碎麥芽,粉碎機(jī)
2.糖化系統(tǒng)→糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶,進(jìn)行分解,產(chǎn)生二氧化碳)
3.自控系統(tǒng)→西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫,設(shè)備
4.發(fā)酵系統(tǒng)→6個(gè)發(fā)酵罐,專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒,全是不銹鋼的
5.CIP洗滌→自動(dòng)清洗,既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐,380V電源
6.制冷→壓縮機(jī)的機(jī)頭是丹佛斯機(jī)頭,是中美合資的,壓縮機(jī)給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精,酒不接觸是集中間接制冷,是目前啤酒行業(yè)非常安全的不結(jié)冰
7.排風(fēng)→糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以必須由排風(fēng)系統(tǒng),排到外面
8.售酒系統(tǒng)→售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)
9.加熱→(1電加熱、2蒸汽加熱)2組加熱管,麥汁煮沸使用

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