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商用滾揉機，雞胸肉真空腌制設備

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參考價: ￥ 12800

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號500L

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廠商性質生產商

所在地諸城市

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更新時間：2021-03-11 14:05:03瀏覽次數(shù)：433次

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諸城市天晟機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：89條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：王雪（銷售經理）

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產品簡介

產地	國產	產品大小	大型
產品新舊	全新	自動化程度	全自動

商用滾揉機，雞胸肉真空腌制設備真空滾揉機又稱腌制機，呼吸式滾揉機?？梢猿浞值膶a品腌制入味。設備可以根據產品的特性加變頻調速，滾揉匙的匙型也可以按需制作。設備正轉為滾揉，反轉為出料。大型的滾揉機可以配置上料機。真空滾揉機在轉動的時候，如果同內的肉數(shù)量太多，轉動則會受到很大的影響，攪拌不均勻等，如果桶內的肉量太少，會導致滾揉過度，造成肉的肉質損壞，并且，消耗成本增大。

詳細介紹

商用滾揉機，雞胸肉真空腌制設備咨詢方式：151-------------6967-------------9970真空滾揉機又稱腌制機，呼吸式滾揉機?？梢猿浞值膶a品腌制入味。設備可以根據產品的特性加變頻調速，滾揉匙的匙型也可以按需制作。設備正轉為滾揉，反轉為出料。大型的滾揉機可以配置上料機。真空滾揉機在轉動的時候，如果同內的肉數(shù)量太多，轉動則會受到很大的影響，攪拌不均勻等，如果桶內的肉量太少，會導致滾揉過度，造成肉的肉質損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿桶荷載量的60%左右，滾揉機上下浮動5%之間，根據肉的密度而定。真空滾揉機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。

真空滾揉機具有以下特點：1．可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。
2．控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使?jié)L揉空間更大更合理。
4．槳葉采用圓弧形*設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔韌性和外觀得到提高

5. 采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據工藝任意調整。可根據滾揉機型號配備自動上料機
真空滾揉機技術參數(shù)型號：500L
功率：2.25kw
電壓：380v
轉速：7-8轉/分鐘
真空度：≤-0.8mp
有效容積：350kg/桶
外形尺寸：1950*920*1500mm
電控：防水電腦版控制
本公司承諾售后：凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策，一年保修，終生維護。配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。可靠的質量，合理的價格商用滾揉機，雞胸肉真空腌制設備，完善的售后服務，公司務求使您獲得可心的產品和服務。