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江蘇奧福生物科技有限公司


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氯化膽堿生產(chǎn)廠家

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參   考   價(jià): 40 38

訂  貨  量: 1-99 Kg ≥100 Kg

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地南京市

聯(lián)系方式:王宇查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-05-14 15:12:25瀏覽次數(shù):449次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:199條

所在地區(qū):江蘇南京市

聯(lián)系人:王宇 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí) 證書 其他

氯化膽堿生產(chǎn)廠家 氯化膽堿廠家 氯化膽堿價(jià)格
溶解性:易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定。

詳細(xì)介紹

氯化膽堿生產(chǎn)廠家  氯化膽堿廠家 氯化膽堿價(jià)格

主要營養(yǎng)成分:氯化膽堿

外觀:白色薄片狀結(jié)晶

含量:99%

保質(zhì)期:2年

主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑

產(chǎn)品性狀

 白色吸濕性結(jié)晶,無味,有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩(wěn)定。

溶解性:易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定。

低毒,LD50(大鼠,經(jīng)口)3400 mg/kg。

產(chǎn)品用途

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)

關(guān)鍵詞:穩(wěn)定劑

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