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收售二手食品廠設(shè)備二手砍排機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)食品設(shè)備

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所在地濟(jì)寧市

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更新時(shí)間：2021-06-11 23:21:13瀏覽次數(shù)：592次

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梁山創(chuàng)優(yōu)化工設(shè)備購(gòu)銷(xiāo)有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷(xiāo)商

商鋪產(chǎn)品：227條

所在地區(qū)：山東濟(jì)寧市

聯(lián)系人：張勇建（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

收售二手食品廠設(shè)備二手砍排機(jī) 是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械。

詳細(xì)介紹

收售二手食品廠設(shè)備二手砍排機(jī)

公司常年出售二手食品設(shè)備購(gòu)銷(xiāo)公司專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售二手食品加工設(shè)備；油炸設(shè)備，肉制品設(shè)備，灌腸設(shè)備，煙熏設(shè)備，蔬菜設(shè)備，包裝設(shè)備，烘焙設(shè)備，飲料設(shè)備，

二手肉制品設(shè)備；殺菌鍋，夾層鍋，絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，灌腸機(jī)，鹽水注射機(jī)，真空包裝機(jī)，煙熏爐，滾揉機(jī)，丸子機(jī)，等各種肉制品流水線出售

二手油炸設(shè)備；油炸鍋，油炸機(jī)，濾油機(jī)，枕式包裝機(jī)，油炸線等各種油炸設(shè)備。

二手灌腸設(shè)備；二手氣動(dòng)灌腸機(jī)，液壓灌腸機(jī)，真空定量灌裝機(jī)，打卡機(jī)，絞肉機(jī)，拌陷機(jī)，真空拌餡機(jī)，煙熏爐，斬拌機(jī)，滾揉機(jī)，等各種灌腸設(shè)備出售。

結(jié)構(gòu)部分及特點(diǎn)：

斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的性得到提高。