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高粘性液體殺菌裝置殺菌機(jī)

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更新時(shí)間：2024-03-15 09:05:32瀏覽次數(shù)：438次

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常州市銘禾干燥設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

高粘性液體殺菌裝置從低粘度液體到高粘度液體的加工范圍，不產(chǎn) 生焦化，高效率加熱和滅菌，作為無(wú)菌充填裝置豹前期滅菌工程裝置，是合適的選擇。

詳細(xì)介紹

高粘性液體殺菌裝置產(chǎn)品簡(jiǎn)介

從低粘度液體到高粘度液體的加工范圍，不產(chǎn) 生焦化，高效率加熱和滅菌，作為無(wú)菌充填裝置豹前期滅菌工程裝置，是合適的選擇。

KID's COOKER 適用于高粘度液體，對(duì)熱量較為敏感，容易發(fā)生焦化的液體和含有固體物質(zhì)的液體的加熱，滅菌處理。它將產(chǎn)品品質(zhì)劣化現(xiàn)象控制在更小限度。采用滅菌處理的劃時(shí)代控制系統(tǒng)，作為無(wú)菌充填裝置的前期工程裝置，正受到世人矚目。裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。間接熱交換部采用二重套筒結(jié)構(gòu)。在內(nèi)層管道中，設(shè)置有靜止式混和器。他們之間用箍式夾具進(jìn)行連接。精細(xì)的設(shè)計(jì)構(gòu)造加上*的控制調(diào)整方法，便于操作運(yùn)行；加工原料不會(huì)產(chǎn)生焦化現(xiàn)象；適用范圍廣，從低粘度液體到高粘度液體都能夠使用。

高粘性液體殺菌裝置技術(shù)參數(shù)

液體材料	粘度 (mpa.s/25℃ )	加熱溫度 (℃ )	停留時(shí)間 (s)	處理前		處理后
液體材料	粘度 (mpa.s/25℃ )	加熱溫度 (℃ )	停留時(shí)間 (s)	一般生菌數(shù) （個(gè) /g）	耐熱性菌數(shù) （個(gè) /g）	一般生菌數(shù) （個(gè) /g）	耐熱性菌數(shù) （個(gè) /g）
洋蔥糊	1000	80	80	75	2.6×103	<10	<10
胡蘿卜湯料	4000	130	130	130	2.0×102	<10	<10
玉米糊	6000	120	120	82	4.0×103	<10	<10
魚(yú)肉原汁	7000	140	140	90	5.6×104	<10	<10
調(diào)味醬料	40000	120	120	170	4.4×103	<10	<10
烤雞醬料	7（26000）	110	110	80	1.0×102	<10	<10
奶油	10（100000）	110	110	120	1.5×102	<10	<10