真空包裝袋

現(xiàn)在正是炎炎夏日，食品的存放度在一致的降低，真空包裝就顯得很重要，真空包裝是通過(guò)把包裝袋內(nèi)的空氣抽干凈，從而抑制微生物的生長(zhǎng)，達(dá)到真空包裝的目的。

首先，食品使用真空包裝，不但排除了容器中的部分空氣，還可以有效的防止食物變質(zhì)。

其次，使用真空包裝可以使用阻隔性優(yōu)良的包裝材料和嚴(yán)格的密封技術(shù)，可以有效的防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可以避免食品減重、失味還可以有效的防止二次污染。

那么，對(duì)塑料包裝袋真空方面的質(zhì)量如何做檢測(cè)？下面，廣州標(biāo)際帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)。

1．觀察食品真空包裝袋的外觀。

食品真空包裝袋在外型上沒(méi)有明顯擦劃痕跡，有沒(méi)有針孔漏氣，主要的是檢查封口處是否合格。

電子熱封試驗(yàn)儀GBB-A1

2．檢查封口強(qiáng)度

食品真空包裝袋要達(dá)到真空狀態(tài)，封口處的檢查是重中之重，檢測(cè)方法：將雙手伸入包裝袋內(nèi)，平均用力向相反方向撕裂。撕裂是封口處即使發(fā)生變形也不會(huì)分層脫落，視為封口強(qiáng)度高。輕輕一撕就會(huì)破碎，則視為封口輕度低?，F(xiàn)實(shí)生活中CPE材料的真空包裝袋要比OPP材料強(qiáng)度高。

對(duì)此，可用廣州標(biāo)際生產(chǎn)的GBB-A1電子熱封試驗(yàn)儀，能準(zhǔn)確測(cè)定塑料薄膜基材、軟包裝復(fù)合膜、涂布紙、鋁箔及其它熱封復(fù)合的適宜熱封溫度范圍，熱封裝速度，熱封壓力等。適用于各塑料薄膜、食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制和檢測(cè)機(jī)構(gòu)、學(xué)校的科學(xué)研究及教學(xué)實(shí)驗(yàn)之用。

泄露與密封試驗(yàn)儀GBMX-2

3． 滲漏性檢測(cè)

滲透性檢測(cè)主要用著色法。檢測(cè)方法：將著色劑添加到真看空食品包裝袋內(nèi)，然后封口。將食品真空包裝袋水平放在濾紙上，五六分鐘之后查看濾紙是否變色看，將包裝袋反過(guò)來(lái)再次測(cè)試。

對(duì)此，可用廣州標(biāo)際生產(chǎn)的泄露與密封試驗(yàn)儀GBMX-2用來(lái)檢測(cè)塑料包裝袋的密封狀況、泄漏量和充氣爆破強(qiáng)度，應(yīng)用于包裝、食品、藥品、日化等行業(yè)。

針孔檢測(cè)臺(tái)GB-ZK

4．針孔檢測(cè)、耐穿孔檢測(cè)

食品真空包裝袋耐穿孔性能檢測(cè)主要采用跌落檢測(cè)法，將食品真空包裝袋從一定高度垂直跌落在粗糙的地面上。跌落后如果沒(méi)有破裂情況，則表示耐穿孔性強(qiáng)。

對(duì)此，可用廣州標(biāo)際生產(chǎn)的GB-ZK型針孔檢測(cè)臺(tái)適用于與聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等硬片粘合，用于固體藥品(片劑、膠囊劑等)包裝用的鋁箔。

食品的真空和真空充氣軟包裝技術(shù)，在食品包裝技術(shù)中占有一定的位置，有些功能及作用是不能輕易被其它包裝技術(shù)所替代的。我國(guó)在真空包裝技術(shù)是在八十年代初期發(fā)展起來(lái)的，而真空充氣包裝技術(shù)在九十年代初期剛開(kāi)始少量使用，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍將越來(lái)越廣泛，有些將逐步替代硬包裝，前景將非?？春?。