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藥用級山梨酸醫(yī)用使用范圍

來源:山西錦洋藥用輔料有限公司   2020年09月10日 08:51  

藥用級山梨酸醫(yī)用使用范圍

藥用級山梨酸醫(yī)用使用范圍山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強(qiáng),從而達(dá)到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風(fēng)味。

其防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍?!?/p>

水溶解性:微溶于水,溶于丙二醇,無水乙醇和甲醇,冰乙酸,丙酮,苯,四氯化碳,環(huán)己烷,二氧六環(huán),甘油,,異丙醚,乙酸甲酯,甲苯。

使用范圍

目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。

山梨酸(鉀)屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已明顯下降,且有不良味道

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