在使用冷凍干燥機(jī)的注意事項(xiàng)及特點(diǎn)有哪些？冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電氣儀表控制系統(tǒng)組成。該干燥機(jī)的主要部件包括干燥箱、冷凝器、制冷機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。根據(jù)冷凝器的冷卻方式，常用的冷干機(jī)可分為風(fēng)冷式和水冷式；根據(jù)進(jìn)氣溫度，可分為高溫進(jìn)氣型（80℃以下）和常溫進(jìn)氣型（40℃左右）；根據(jù)工作壓力，分為普通型（0.3-1.0mpa）和中高壓型（1.2MPa以上）。該干燥機(jī)主要是將含水物質(zhì)先冷凍成固態(tài)，再將水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，從而除去水分，保存物質(zhì)。真空干燥機(jī)適用于高質(zhì)量的原料、中藥材、生物、野菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工、醫(yī)藥中間體等物料的干燥。

       冷凍干燥機(jī)的工作原理是將壓縮空氣中的水蒸氣通過(guò)冷卻冷卻成液滴，從而降低水分含量。冷凝液滴通過(guò)自動(dòng)排水系統(tǒng)從干燥機(jī)排出。只要干燥器出口下游管道的環(huán)境溫度不低于蒸發(fā)器出口的露點(diǎn)溫度，就不會(huì)發(fā)生二次冷凝。該干燥機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn)：1、許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。2、在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。3、在凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

       在使用冷凍干燥機(jī)的注意事項(xiàng)有：1、真空冷凍干燥制備的樣品，應(yīng)盡量擴(kuò)大表面積，不應(yīng)含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑。2、一定要*凍結(jié)成冰，如果有殘留液體會(huì)造成氣化噴射。3、注意該干燥機(jī)的冷阱約為-65℃，可用作低溫冰箱，但一定要戴絕緣手套，防止凍傷。4、啟動(dòng)真空泵前，檢查出口閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃罩與橡膠圈接觸面是否清潔、無(wú)污垢、密封良好。