殺菌裝置利用熱源較大的過熱蒸汽,將大腸桿菌、一般生菌和耐熱生菌在4-5秒鐘內可以殺滅,幾乎沒有品質變化。
過熱蒸汽粉粒體殺菌裝置有過熱蒸汽發(fā)生器,進料系統(tǒng),恒溫式管道加熱系統(tǒng),殺菌器,旋風分離器,干燥冷卻系統(tǒng),自動控制系統(tǒng)等組成。物料進入殺菌管,通過過熱蒸汽在管道中殺滅有害菌;物料從旋風出料后進入干燥冷卻段,從而得到成品從旋風收集器排出,排出后的物料可以直接包裝。過熱蒸汽通過蒸汽風機循環(huán)使用,節(jié)能明顯,成品質量好。
過熱蒸汽粉粒體殺菌裝置由于加熱時間短,在過熱蒸汽的作用下進行殺菌,再加上整個氣流管道中溫度的一致的條件下,該殺菌裝置可以保證物料有效成分不損失和酸化等各種變化的現(xiàn)象控制在*小限度內。
殺菌裝置操作范圍廣泛便于使用,由于壓力、溫度等各種處理條件可做任意設定,所以操作范圍廣泛,適用于各行各業(yè)。
殺菌裝置便于清洗,利用原來進入口作為清洗水進入口可以方便地進行清洗管道,清洗后可利用加熱對機器進行干燥處理。
殺菌裝置節(jié)約能源,過熱蒸汽采用循環(huán)使用,熱量損失少,電加熱在升溫達到要求后,使用的補償電很少,是節(jié)能型裝置,自動化程度高,便于操作。
粉粒體殺菌裝置,本裝置是將粉體原料,切片原料和顆粒狀原料等范圍廣泛的粉粒體原料,利用過熱蒸氣進行連續(xù)瞬間(4-5)秒的殺菌系統(tǒng)。
利用熱能源較大的過熱蒸氣,將大腸菌群,一般生菌和耐熱型細菌在短暫的4-5秒鐘內予以滅菌.
過熱蒸汽粉粒體殺菌裝置幾乎沒有品質變化,由于加熱時間短,和在無空氣的狀態(tài)下進行殺菌,再加上整個氣流管內的殺菌溫度基本一致,所以可以保證有效成分的損失和酸化等各種品質變化的現(xiàn)象控制在較小限度內。
操作范圍廣泛便于使用,由于壓力、溫度等各種處理條件可以任意設定,所以操作范圍廣泛,適用于各種粉粒體的加熱殺菌作業(yè)。便于清洗,利用原料進入口作為清洗水進入口,可以很方便的進行氣流清洗作業(yè)。清洗后的干燥作業(yè)則利用設備中的電器加熱器就可以了。
節(jié)省能源,過熱蒸氣采用循環(huán)式使用,熱量損失少。是節(jié)能型裝置。