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蜜丸——蜂蜜的選擇與煉制

來源：新昌縣城關(guān)紅利數(shù)控制造廠   2012年12月20日 13:54  

 

1.蜜丸的含義
　　蜜丸系將藥物細粉以煉制過的蜂蜜為粘合劑制成的丸劑。
　　2.蜂蜜的要求
　　應(yīng)選乳白色或淡黃色粘稠糖漿狀液體或稠如凝脂狀的半流體，味純甜，有香氣，不酸、不澀的一、二等蜂蜜。其規(guī)格標準，見下表：

等級
蜜源花種
色澤
狀態(tài)
氣味
雜質(zhì)
一等品
白荊條、柑桔、刺槐、椴樹、荔枝、芝麻、梨花
呈乳白色、白色、或淡黃色
透明粘稠的液體或凝如脂狀的結(jié)晶體，油性大、水分少
味純甜、具有蜜源植物的花香味
無死蜂、幼蟲、蠟屑及其他的雜質(zhì)。
二等品
油菜、棗花、葵花、棉花等
淺琥珀色、黃色、琥珀色
透明粘稠的液體或結(jié)晶體
味甜、具有蜜源植物的花香
三等品
烏桕等
黃色、琥珀色、深琥珀色
透明或半透明粘稠液體或結(jié)晶體
味道甜、無異味
四等品
蕎麥、桉樹等
深琥珀色、深棕色
半透明粘稠液體或結(jié)晶體
味道甜、有刺激性

　　3.蜂蜜的煉制
　?。?/span>1）目的
　　制好蜂蜜是制好蜜丸的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，若煉制不得法，成藥在貯存期會出現(xiàn)皺皮、發(fā)霉、干硬、碎裂等現(xiàn)象。
　　蜂蜜煉制的目的有：出去雜質(zhì)，破壞酵酶，殺死微生物，減少水分，增加粘合力。
　　（2）方法醫(yī)學.全在.線www.med126.com
　　一般小量生產(chǎn)，將蜂蜜置鍋中，加熱溶化后，過篩除去死蜂及浮沫等雜質(zhì)，再入鍋繼續(xù)加熱至制丸所需的程度。大量生產(chǎn)，多用常壓或減壓罐煉制，即將生蜂蜜置罐中，加入適量清水（蜜水總量不能超過罐容積的1/2），加熱至沸騰，用三～四號篩或板框過濾器濾過，再抽入罐中繼續(xù)加熱煉制，其煉制程度應(yīng)根據(jù)處方中藥物性質(zhì)、藥粉含水量，來掌握煉制的時間、溫度、煉蜜顏色、水分等，煉成嫩蜜、中蜜或老蜜。
　　嫩蜜：系指蜂蜜加熱至105℃～115℃而得的制品，蜂蜜的顏色無明顯變化，稍帶粘性，含水量18%～20%，相對密度為1.34左右，嫩蜜適于含多量油脂、粘液質(zhì)、糖類及動物組織等的藥物制丸。
　　煉蜜（中蜜）：系指蜂蜜加熱至116℃～118℃，滿鍋內(nèi)出現(xiàn)均勻淡黃色細氣泡的制品，其含水量約為14～16%，相對密度為1.37左右，用手捻有粘性，但兩手指離開無長白絲。適于含纖維質(zhì)、淀粉及含部分油脂、糖類等一般性藥物制丸。
　　老蜜：系指蜂蜜加熱至119℃～122℃，出現(xiàn)較大的紅棕色氣泡時的制品，其含水量在10%以下，相對密度為1.40，粘性強，兩手指捻之離開出現(xiàn)長白絲，滴入冷水中成珠，適用于含多量纖維質(zhì)及粘性差的礦物質(zhì)藥物制丸。也可采用手持糖量計控制煉蜜含水量。
蜜丸的制備
　　蜜丸的制備方法一般用塑制法制備，水蜜丸可用泛制法制備。
　　泛制法與水泛丸相同。
　　塑制法即是將藥物細粉加入適量煉制過的蜂蜜，混合均勻，制成軟硬適宜，可塑性較大的軟材，再依次制丸條、分粒、搓圓而成的丸粒，其具體制備程序如下：

　　　　備　料
　　　　　│
　　　　　↓
　　　　　　　　┌　和藥的操作方法
　　　　和　藥　┤
　　　　　│　　└　影響丸塊質(zhì)量的因素
　　　　　↓
　　　　制丸條
　　　　　│
　　　　　↓
　　　　　　　　┌　雙滾筒式軋丸機
　　　　　　　　│
　　　　制丸粒　┼　三滾筒式軋丸機
　　　　　│　　│
　　　　　│　　└　HZY-14c型制丸機
　　　　　↓
　　　　包　裝

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