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庫(kù)華制冷,專業(yè)從事餐飲冷藏庫(kù)安裝建造服務(wù),公司先后通過(guò)ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證,榮獲2012年中國(guó)食品,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)設(shè)備推薦品牌,中國(guó)制冷空調(diào)設(shè)備維修與安裝企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證,榮獲浙江省重質(zhì)量守誠(chéng)信雙優(yōu)單位,浙江制冷學(xué)會(huì)會(huì)員。主要致力于醫(yī)藥、食品、物流、化工、科研等行業(yè)的冷庫(kù)建設(shè)。
一般冷藏溫度為-1℃~8℃,采用此溫度貯藏的冷庫(kù)常被稱為高溫冷庫(kù)。通過(guò)降低生化反應(yīng)速率和微生物導(dǎo)致的變化的速率,冷藏可以延長(zhǎng)新鮮食品和加工制品的貨架壽命。對(duì)大多數(shù)食品來(lái)說(shuō),冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品變質(zhì),而只是能減緩食品的變質(zhì)速度,因此實(shí)際上是一種效果比較弱的保藏技術(shù)。但是,并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長(zhǎng)貨架壽命,比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點(diǎn)以上3~10℃內(nèi)儲(chǔ)藏,會(huì)發(fā)生冷害,而面包在低溫下老化速度加快。
我們的食品保鮮庫(kù)案例:望湘園、六和集團(tuán)、可口可樂(lè)、元祖食品、澳門豆撈、五豐冷食、青島啤酒、*健康食品、席永記、冠相品、明治制果等。
庫(kù)華制冷可承建浙江以及江蘇、安徽、江西、福建等全國(guó)各地的餐飲冷藏庫(kù)建造安裝服務(wù)。
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