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桂林肉丸機(jī)是按目前生產(chǎn)加工肉丸的配套需要,研制生產(chǎn),材料選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及銅件制成,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),本機(jī)外形美觀,占地面少,用電量省,工作效率高,每分鐘可生產(chǎn)肉丸280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、魚丸、牛肉丸的食品機(jī)械。
桂林肉丸機(jī)主要:有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤滑水路組合、傳動(dòng)系統(tǒng)等組成。
桂林肉丸機(jī)接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成,符合食品衛(wèi)生要求,便于清理。外部護(hù)板均采用不銹鋼材料,外型美觀,耐腐蝕。大小的丸子大小可選擇。
桂林肉丸機(jī)特點(diǎn)
1、肉丸成型機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動(dòng)制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、桂林肉丸機(jī)采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、生產(chǎn)速度,均能自動(dòng)調(diào)節(jié),zui高產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h,相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作的效率。
5、桂林肉丸機(jī)產(chǎn)出的肉丸子圓度好等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)器運(yùn)作時(shí),丸子直接落放盤中,減少人體對(duì)制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
6、肉丸機(jī)可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
7、肉丸機(jī)自動(dòng)化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
桂林肉丸機(jī)技術(shù)參數(shù) (分為肉丸機(jī)與不肉丸機(jī))
型號(hào) DYWH--280型肉丸機(jī)
功率:1.5KW
產(chǎn)量:150--300KG
外形尺寸:680*550*1400MM
重量:150KG
注:本機(jī)為肉丸機(jī)
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