江門食品消毒臭氧發(fā)生器
臭氧空氣消毒的應(yīng)用
臭氧對空氣中的微生物有良好的殺滅作用,用于室內(nèi)無人條件下空氣的消毒。 
 
1 消毒方法
消毒時(shí)首先關(guān)閉窗戶,開啟臭氧發(fā)生器后操作人員立即離開消毒房間,并關(guān)門。消毒時(shí)間隨臭氧濃度和殺滅微生物的種類而定,可按臭氧發(fā)生器使用說明書設(shè)定。消毒至預(yù)設(shè)定時(shí)間后,關(guān)閉臭氧發(fā)生器,待室內(nèi)臭氧濃度降低至≤0.2mg/m3后(由廠家提供相應(yīng)時(shí)間),人員才可進(jìn)入。
2 臭氧濃度和作用時(shí)間
臭氧用于空氣消毒應(yīng)達(dá)到一定濃度,但又不可太高,因太高的臭氧濃度會對室內(nèi)某些物品有損害。一般來說,室內(nèi)應(yīng)75%≤RH≤95%,作用時(shí)間應(yīng)≥30分鐘,具體的臭氧濃度和作用時(shí)間應(yīng)按使用說明書設(shè)定,或根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果確定的劑量來進(jìn)行消毒。
3 選擇臭氧濃度和作用時(shí)間的原則
一是消毒目標(biāo)微生物的種類,當(dāng)針對芽胞、真菌、親水病毒、結(jié)核桿菌等抵抗力較強(qiáng)的微生物時(shí),臭氧濃度應(yīng)高,作用時(shí)間應(yīng)長;針對一般細(xì)菌繁殖體時(shí),臭氧濃度可低一些。二是參考消毒環(huán)境的溫度和相對濕度,溫度和相對濕度均高時(shí)消毒效果好,可以適當(dāng)降低臭氧濃度和減少作用時(shí)間。
4 注意事項(xiàng)
(1)采用臭氧消毒室內(nèi)空氣,室內(nèi)必須無人;(2)消毒后必須在室內(nèi)臭氧濃度降低至國家容許濃度(0.2mg/m3)以下,人員才可進(jìn)入;(3)所用臭氧發(fā)生器必須能達(dá)到上述空氣消毒的要求,并在說明書中提供詳細(xì)的用法和臭氧產(chǎn)量。
食用菌養(yǎng)殖用臭氧設(shè)備
臭氧是一種高效殺菌劑,對50多種細(xì)菌、霉菌均有在短時(shí)間內(nèi)殺死或抑制的功效。臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧,并迅速使二氧化硫、一氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體,凈化空氣,改善食用菌生長和人員工作環(huán)境。
以低壓陰極放電產(chǎn)生臭氧離子的技術(shù),具有一次性投入、*使用、省能節(jié)電等諸多優(yōu)點(diǎn)。技術(shù)要點(diǎn)如下:
1.菇房滅菌
 
在15平方米~30平方米的室內(nèi),搭成多層菇架,做好植菇前準(zhǔn)備工作。然后在室內(nèi)較高處(離天花板20厘米~30厘米處)安裝1臺紫外線燈,關(guān)好窗、門,開機(jī)1小時(shí), 即達(dá)95%以上滅菌效果(開機(jī)15分鐘已達(dá)預(yù)期目標(biāo),為使滅菌更為*, 可開機(jī)30分鐘~60分鐘。該機(jī)每小時(shí)耗電僅15瓦,停機(jī)后如不開門窗, 可保持窗內(nèi)空氣清潔一周左右)。
2.培養(yǎng)基處理
 
培養(yǎng)基按原配方要求配好,攤晾在室內(nèi)擱層架上,一切準(zhǔn)備好后,開機(jī)1小時(shí)(因臭氧比重是空氣的1.65倍,將機(jī)器擱置較高處,所產(chǎn)生的臭氧即從高處向下沉降,使臭氧遍及各個(gè)角落)。
3.培養(yǎng)
 
將接種好的菌種移入菇房內(nèi),開機(jī)滅菌30分鐘, 然后關(guān)機(jī),每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環(huán)境,每次開門觀察后,可開機(jī)15分鐘,停機(jī)后密封,防止腐殖菌、雜菌滋生,促進(jìn)食用菌健康生長。為方便操作,可將滅菌機(jī)的電源開關(guān)安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機(jī),定時(shí)關(guān)機(jī)。
食用菌養(yǎng)殖用臭氧設(shè)備是采用世界的消毒方式,引進(jìn)國內(nèi)外臭氧技術(shù)研制,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定可靠。臭氧濃度*按照食用菌養(yǎng)殖要求設(shè)計(jì),完*夠達(dá)到快迅殺滅細(xì)菌、病毒,防止其他衍生物對食用菌產(chǎn)生毒性作用。