葉黃素是一種重要的抗氧化劑,為類胡蘿卜素家族(一組植物中發(fā)現(xiàn)的天然的脂溶性色素)的一員,又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在。
⑴視網(wǎng)膜的主要色素成分:葉黃素與玉米黃素構(gòu)成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,也是人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無法制造的,必須靠攝入葉黃素來補充,若缺乏這種元素,眼睛就會失明。
⑵保護眼睛不受光線損害,延緩眼睛的老化及防止病變:太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產(chǎn)生大量自由基,導(dǎo)致白內(nèi)障,黃斑區(qū)退化,甚至癌癥。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網(wǎng)膜及黃斑,黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害。黃斑區(qū)的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化傷害,因此這個區(qū)域極易發(fā)生退化。
⑶抗氧化,有助于預(yù)防機體衰老引發(fā)的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。
⑷保護視力:葉黃素作為抗氧化劑和光保護作用,可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力、保護視力。特別適合學(xué)生、司機等人食用。
⑸緩解視疲勞癥狀;(視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等)
⑹提高黃斑色素密度,保護黃斑,促進黃斑發(fā)育;
⑺預(yù)防黃斑變性及視網(wǎng)膜色素變性;
⑻減少玻璃膜疣的產(chǎn)生,預(yù)防AMD的發(fā)生;
葉黃素各項參數(shù)如下:
植物來源:菊科植物萬壽菊的花
葉黃素別名:植物黃體素
英文名:phytoxanthin;carotenol;carotol
分子式:C40H56O2
分子量:568.87
CAS號:127-40-2
檢測方式:高效液相色譜法
規(guī)格: 10~98%
性狀:紅黃色或黃色結(jié)晶性粉末;氣香,味微。