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本機(jī)可做小籠包,灌湯包,水晶包,水煎包,菜包,肉包,圓饅頭等發(fā)面/老面包子。大眾化設(shè)計(jì)操作簡單,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,外觀精美,堅(jiān)固耐用,實(shí)用性強(qiáng)。
廣西雙餡斗包子機(jī)技術(shù)參數(shù):
機(jī)器型號 | 生產(chǎn)效率 | 制品重量 | 總功率 | 機(jī)器重量 | 外形尺寸 |
160型包子機(jī)(雙餡斗) | 3600個(gè)/小時(shí)(可調(diào)速) | 15-150g/個(gè) | 2.75kw | 330 | 1500x700x1450mm |
廣西雙餡斗包子機(jī)適合制作15-150g(面+餡)包子。面餡比例可隨意調(diào)整,適合做各類餡的包子。*技術(shù)能讓您更好的制作水餡包子。雙不勻速螺桿推面保證不傷面筋使您的包子能達(dá)到更好的口感,尤其適合制作發(fā)面包子!
廣西雙餡斗包子機(jī)型利用老面和酵母粉制作均可。高度設(shè)計(jì)更合理,更人性化。使您能更安全、方便的操作機(jī)器。
廣西雙餡斗自動(dòng)包子機(jī)性能及特點(diǎn):
1、改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果。
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
4、本包子機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、廣西雙餡斗自動(dòng)包子機(jī)自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
6、廣西雙餡斗自動(dòng)包子機(jī)產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
7、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
9、本包子機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
10、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
11、免費(fèi)提供上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
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