上海專業(yè)生產(chǎn)制造枸杞真空包裝機(jī)廠家
上海祥正機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī),打包機(jī),封口機(jī),封箱機(jī),收縮機(jī)等產(chǎn)品,歡迎訂購(gòu)! ;陳 :
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具有很大的商業(yè)價(jià)值———————