主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膠狀等食品、藥品(中草藥材、各種口服液)、營(yíng)養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、糕點(diǎn)、米粉、方便面、面條、速食品、海產(chǎn)品、調(diào)味品、果蔬等的干燥脫水及高效殺菌,茶葉殺青,杏仁、魚干、餅干、花生、桃仁、豆制品、板粟、干果等的烘烤、膨化、殺菌、脫腥、熟化,醬菜、鹵味、各種肉制小包裝的防霉、殺菌、保鮮,以及對(duì)各類速凍食品的解凍處理,酒類老熟和催陳處理?!?
微波殺菌特點(diǎn):時(shí)間短、速度快常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。同時(shí)低溫殺菌能保持食品營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
技術(shù)參數(shù):
視在功率:≤50KVA
微波頻率:2450±50MHz
微波功率:4-30KW
傳送速度:0-5M/Min(連續(xù)可調(diào))
微波泄漏量:符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm 2
設(shè)備外觀尺寸:長(zhǎng) 12,000mm×寬 1,000mm×高 1,600mm
煙臺(tái)龍騰微波設(shè)備有限公司是國(guó)內(nèi)專業(yè)從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設(shè)備的研制、開發(fā)、制造企業(yè)。
公司生產(chǎn)的微波整機(jī)設(shè)備,已做到系列化、多樣化,廣泛應(yīng)用食品、醫(yī)藥、化工等各領(lǐng)域物料的微波干燥、殺菌、加熱、催化、脫腥、膨化、殺青、萃取等。產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域?yàn)楦黝惾馇葜破?、熟魚制品、熟蛋制品、豆制品、各類中式菜肴、醬腌菜、各類粉狀食品、藥品等的殺菌、防腐、防氧化、防霉、防蟲、保鮮、烘干、膨化微波小棗干燥殺菌設(shè)備、微波辣椒制品干燥殺菌設(shè)備、微波月餅殺菌機(jī)、微波茶葉烘干殺菌設(shè)備、微波山野菜烘干殺菌設(shè)備、微波紫菜烘干殺菌設(shè)備、微波花生、核桃、瓜子仁烘烤設(shè)備、微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備、微波面包屑干燥殺菌設(shè)備、微波牛肉干烘干殺菌設(shè)備、微波休閑食品干燥殺菌設(shè)備等