松香鍋價格,豬體脫毛松香鍋,節(jié)能松香鍋松香鍋熬制松香不僅可以給豬頭、牛頭、羊頭以及禽類去毛,還可以給整只豬去毛。這樣的話就得定制一個方形的松香鍋。設(shè)備的大小可根據(jù)豬的大小來定制。
松香鍋價格,豬體脫毛松香鍋,節(jié)能松香鍋松香鍋配置
1、 內(nèi) 膽為:3mm,外包裝為:1.5mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、 采用漏電保護開關(guān),操作安全。
6、 獨立的配電箱裝置。
松香鍋脫毛工藝:脫毛前先將產(chǎn)品過一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化,不易過硬 過硬加動物油如豬油,不易過軟,軟了加松香(比水稠),溫度高了稀薄,溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。(松香鍋不可以加水,易炸。)若松香溫度高,可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°,加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ,著火點為300°。
松香鍋松香鍋環(huán)保及節(jié)能介紹1.燒燃柴煤松香鍋:煙大味大,污染大,不符合衛(wèi)標準,且費用較高,松香容易溢出,危險性大,不提倡。2.蒸汽松香鍋:無煙無味,環(huán)保性能高,但蒸汽鍋爐需要高壓蒸汽作為蒸汽來源,費用高。很多蒸汽無法利用就浪費了。3.電加熱松香鍋:無煙無味,環(huán)保性能好,在沒有高壓鍋爐的情況下非常適合使用電加熱方式,能節(jié)約能源30%,當溫度定時有自動斷電功能,節(jié)能降耗。