功能性低聚糖膠體磨，大豆低聚糖研磨機(jī)，海藻糖水蘇糖粉碎機(jī)，多糖研磨分散機(jī)?，功能糖膠體磨，功能性低聚糖膠體磨，低聚糖膠體磨，大豆低聚糖膠體磨，水蘇糖膠體磨，棉子糖膠體磨，低聚果糖膠體磨
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功能性低聚糖是由2-10個(gè)形成單糖通過(guò)糖苷鍵連接直鏈或支鏈的一種寡糖，具有低熱量、抗腫瘤、防治糖尿病，防止腹瀉和便秘等生li作用。因具有糖類(lèi)某些共同特性，可作為甜食配料。功能性低聚糖包括水蘇糖、棉子糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖和低聚異麥芽糖等。
功能性低聚糖一個(gè)重要的來(lái)源是從天然原料中提取，如大豆低聚糖，水蘇糖，棉子糖等。一般都是將天然原料進(jìn)行粉碎，破壁，從而提取功能性低聚糖，然后再通過(guò)后序處理，得到成品。
如大豆低聚糖，是從大豆蛋白中提取的，首先必須多大豆進(jìn)行粉碎破壁，提取大豆蛋白的乳清從而作為大豆低聚糖生產(chǎn)的原料。目前大豆低聚糖的粉碎一般采用膠體磨，市場(chǎng)上的膠體磨一般為3000rpm，粉碎效果有限，提取率不高。而結(jié)合多家客戶(hù)案例，采用IKN高剪切膠體磨，粉碎效果好，提取率高。IKN膠體磨轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，是普通膠體磨的4-5倍，并且磨頭結(jié)構(gòu)更加精密。另外IKN膠體磨設(shè)備帶有夾套，工作時(shí)可進(jìn)行冷卻以免溫度升高，導(dǎo)致物料變性。
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功能糖膠體磨，IKN膠體磨CM2000系列特別適合于膠體溶液、超細(xì)懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外，CM在摩擦狀態(tài)下工作，也就被稱(chēng)做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個(gè)寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運(yùn)轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流，因此可以達(dá)到更好的研磨分散的效果。CM2000整機(jī)采用zuijia幾何機(jī)構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子，的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料，可以滿足不同行業(yè)的多種需求。
高剪切膠體磨運(yùn)行原理：高剪切膠體磨在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū)，通過(guò)一種特殊粉碎裝置，將流體中的一些大粉團(tuán)、粘塊、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎，然后吸入剪切粉碎 區(qū)，在十分狹窄的工作過(guò)道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對(duì)高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下，將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎。精磨區(qū)分三級(jí)，越向外延伸一級(jí)磨片精度越高，齒距越小，線速度越長(zhǎng)，物料越磨越細(xì)，同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸。每到一級(jí)流體的方 向速度瞬間發(fā)生變化，并且受到每分鐘上千萬(wàn)次的高速剪切、強(qiáng)烈摩擦、擠壓研磨、顆粒粉碎等，在經(jīng)過(guò)三個(gè)精磨區(qū)的上千萬(wàn)次的高速剪切、研磨粉碎之后，從而產(chǎn) 生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散、粉碎、乳化、均質(zhì)、細(xì)化的目的。液料的zui小細(xì)度可達(dá)0.5um。
IKN膠體磨結(jié)構(gòu)：三道磨碎區(qū)：一級(jí)為粗磨碎區(qū)，二級(jí)為細(xì)磨碎區(qū)，三級(jí)為超微磨碎區(qū)。
我們的磨頭的結(jié)構(gòu)：溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下，而他們的斜齒的每個(gè)磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大，這樣形成了本質(zhì)的區(qū)別。我們可以保證物料從上往下一直在進(jìn)行研磨，而他們只能在一級(jí)磨頭到另外一級(jí)磨頭形成研磨效果。
CM2000系列功能糖膠體磨的特點(diǎn)：
1、定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。
2、齒列的深度：從開(kāi)始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。
3、溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
CM2000系列高剪切膠體磨設(shè)備選型表
型號(hào) | 流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 出/入口連接 |
CM2000/4 | 700 | 9，000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
CM2000/5 | 3，000 | 6，000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
CM2000/10 | 8，000 | 4，200 | 23 | 15 | DN50/DN50 |
CM2000/20 | 20，000 | 2，850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
CM2000/30 | 40，000 | 1，420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
CM2000/50 | 80，000 | 1，100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
注：流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性，更多詳情請(qǐng)，段建振，
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