微波設(shè)備,康來微波設(shè)備,微波設(shè)備廠家物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導。衛(wèi)生、高效，膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季，該設(shè)備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。
是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一，因此核桃干燥烘焙工業(yè)化生產(chǎn)具有廣闊的發(fā)展前景。核桃微波烘烤設(shè)備就是一款快速烘烤核桃的*設(shè)備，可輕松實現(xiàn)核桃烘烤的量化質(zhì)化生產(chǎn)。
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。
本公司所有設(shè)備可根據(jù)用戶的實際需求進行設(shè)計和加工。
帶著疑問，我們開啟今天的學習之路，五谷雜糧烘焙日漸成為趨勢，微波設(shè)備*的優(yōu)勢以下一個方面：
1.從配置對比來說 a.新型的微波設(shè)備是雙層不銹鋼帶保溫板的，大家都知道，雙層的概念是比較厚的，并且祖熱效果也比一層的保溫板要好很多
b.電器配件是用施耐德的品牌，*的產(chǎn)品用著放心，也比較耐用，是很多大廠家的*
c.從控制系統(tǒng)來說，普通的是按鈕控制的，從整體上來說比較經(jīng)濟一些 新型的是PLC控制系統(tǒng)，純電腦控制
適用于淀粉、面粉、干品制粉、粉末狀物料等的干燥殺菌。
微波殺菌特點: 時間短、速度快常規(guī)熱力殺菌是通過傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。同時低溫殺菌能保持食品營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。
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