藥用級(jí)木糖醇 科研級(jí)木糖醇【15藥典第四部標(biāo)準(zhǔn)】
藥用級(jí)木糖醇 科研級(jí)木糖醇【15藥典第四部標(biāo)準(zhǔn)】
木糖醇又名戊五醇,,是一種五碳糖醇。木糖醇是木糖代謝的中間產(chǎn)物,外形為結(jié)晶性白色粉末,有吸濕性,無毒無異味,有甜味,極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。木糖醇可用作甜味劑、營養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
木糖醇作為一種功能性甜味劑,能參與人體代謝。
從食品級(jí)來說,木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物,狹義為多元醇。因?yàn)槟咎谴純H僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn):每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從20世紀(jì)60年代開始應(yīng)用與食品中。在一些國家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。
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本公司經(jīng)營各種輔料,試劑,品種齊全,符合藥典標(biāo)準(zhǔn),資質(zhì)齊全,樣品小包裝供應(yīng)。
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