國信熱泵箱式臘肉烘干機介紹:
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傳統(tǒng)手工藝制作的臘肉為了降低成本,多采用日曬方式進行脫水或炭火烘干的辦法制作臘肉,但無法保證臘肉的色澤和存放時間。同時,傳統(tǒng)的烘干設備對烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長,顏色不均勻,耗能大、烘干質量得不到保證等。
國信在進行臘肉干燥過程中,主要是利用熱泵蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱量,或者回收干燥過程中排氣的余熱,經過壓縮機做功,將能量搬運(轉移)至烘干箱中,烘干箱內的熱空氣經過反復循環(huán)加溫,吸收物料中的水分,自身降溫加濕,經過熱風排濕或者冷凝除水的過程,把臘肉中的水分水排出帶走,并zui終實現(xiàn)物料的連續(xù)干燥,zui高輸出溫度為85℃。
國信主要由熱泵主機、聚氨酯板房、不銹鋼小推車等構成,plt智能面板可分加熱段調節(jié)烘房內的溫度、濕度、風量等參數(shù),確保物料干燥效果。
國信空氣能熱泵臘肉烘干機干燥工藝
- 高溫烘干溫度達到65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發(fā)酵過程,保證臘肉香味;
- 減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在45%左右,時間為4-5個小時,臘肉逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,可以進行冷熱交替使用,效果更好;
- 快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時間控制在10-12個小時,相對濕度控制在38%左右,臘肉zui終烘干濕度在17%左右? ?
國信空氣能烘干機優(yōu)勢:
- 可以有效地保證被烘干臘肉的質量。
- 烘干過程溫度分布均勻,溫濕度、干燥曲線可以精準控制。
- 安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害和危險。
- 烘干能耗低,有效地減少運行成本。
- 通用性強(一機多用),減少了投資費用的同時,提高了設備的利用率和有效使用率。
國信空氣能熱泵臘肉烘干機選型
- 3P機組配置15立方米的烘干房使用,每小時平均用電3度左右;
- 6P機組配置25立方米的烘干房使用,每小時平均用電6度左右。
- 10P機組配置40立方米烘干房使用,每小時平均用電12度左右
- 另外,本設備每天的新鮮水果處理能力可根據(jù)客戶要求定做:1噸/天、2噸/天、5噸/天、10噸/天等。
國信空氣能熱泵烘干機客戶案例
? 我廠生產的熱泵烘干機在國內在國內已有多種物料的成功干燥案例,干燥出的物料品相較好,客戶非常滿意。
安裝調試服務:
國信機械擁有專業(yè)的設備安裝團隊,從設計場地規(guī)劃方案到設備主機、輔機的安裝,全部由國信機械富有經驗的技術人員組成的團隊指導完成。整個安裝調試過程流程化、制度化、專業(yè)化,*按照客戶場地實際情況進行布置,針對性強,為客戶節(jié)省大量的時間??蛻暨€可以對整個安裝過程進行全程跟蹤,省心省力。
廠家介紹:
鞏義市國信機械廠位于河南省鞏義市,15年來,專注于烘干干燥設備的研發(fā)與生產,在水果蔬菜脫水深加工、藥材深加工、食品加工生產線、工業(yè)品干燥加工生產線方面成效顯著,為客戶、為社會創(chuàng)造了巨大的經濟價值和社會效益。
我廠主營連續(xù)網(wǎng)帶式烘干機、節(jié)能熱泵箱式烘干設備、微波殺青干燥機、滾筒烘干機、電加熱烘干箱等烘干干燥產品及其配套的清洗漂燙、切片、風干、計量包裝等配套產品。歡迎廣大客戶光臨指導,實地考察,垂惠合作!
國信人秉承“服務到底,爭取更好”的宗旨,立足中原,放眼世界,時刻關注來自于市場和用戶的建議,不斷改進技術,完善服務,提高品質。國信產品不僅在國內,更是吸引了世界各地的客戶來廠考察,訂貨。