一、產(chǎn)品介紹:
本機組是以間斷蒸餾方法,從用葡萄或其它發(fā)酵后的果實為原料的原酒中,提取高質(zhì)量烈酒(如
白蘭地)的設(shè)備。可以通過人工或自動設(shè)定其處理方式,以合理的溫度、揮發(fā)度、提取高純度酒
精,并可將頭、中、尾按要求分離。
結(jié)構(gòu)形式本機組為三件橫列式布置,由預(yù)熱器、蒸餾器、冷凝器和人工或自動控制等部分組成。
并采用純紫銅及不銹鋼制造,由于使用預(yù)熱器,從而進一步節(jié)約了能源大大提高了生產(chǎn)效率,降低了
用戶的一次性投資和運行費用。
紫銅與葡萄液的反應(yīng):紫銅對于葡萄酒中的酸具有良好的抗性,在加熱過程中,銅與丁酸、己酸、
辛酸、葵酸、月杜酸等形成不溶性的銅鹽,從而將這種具有不良風(fēng)味的酸除去,能提高白蘭地的質(zhì)
量。而采用玻璃或不銹鋼材質(zhì)的蒸餾器則根本達不到與之相同的效果。
二、本公司生產(chǎn)全套簡易夏朗德蒸餾機組:15L、20L、30L、60L、160L、300L、500L、1000L、
1500L、2000L、2500L、3000L、5000L。
三、材質(zhì):T2紫銅+SUS304/SUS304
四、本機組通過感應(yīng)探頭、電氣元件、自動閥門、泵,實現(xiàn)全自動控制,無需人工操作?。?/p>