南京可傾式攪拌鍋各型號(hào)產(chǎn)品性能參數(shù):
| 產(chǎn)品 型號(hào) | 公稱(chēng)容量 | 形式 | 額定工 作氣壓 （mpa） | 攪拌 速度 （r/min） | zui大可傾角 | 進(jìn)出口管徑(inch) | 電機(jī)功率 (kw) | |
| 直徑×深（cm） | ||||||||
| G50-Ⅰ | 50 52×40 | 可傾 |
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| 90° | 1/2″ |
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| G50-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.5 | |||||
| G100-Ⅰ | 100 ――― 66.4×48.2 | 可傾 |
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| 90° | 3/4″ |
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| G100-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.5 | |||||
| G100-Ⅲ | 固定 |
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| G200-Ⅰ | 200 ――― 85×57.5 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
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| G200-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.5 | |||||
| G200-Ⅲ | 固定 |
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| G300-Ⅰ | 300 ――― 90×65 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
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| G300-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.75 | |||||
| G300-Ⅲ | 固定 |
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| G400-Ⅰ | 400 ――― 100×75 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
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| G400-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.75 | |||||
南京可傾式攪拌鍋產(chǎn)品應(yīng)用
廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加提高質(zhì)量，縮短時(shí)間，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
型號(hào)符號(hào)含義：
注：（1）形 式 ― ― 可傾式用I表示；攪拌用Ⅱ表示；固定式用Ⅲ表示。
（2）設(shè)計(jì)序號(hào) ― ― 用1 . 2 . 3 表示。
（3）特殊要求 ― ― 用A . B . C 表示。
例：G300――Ⅲ――B 表示不銹鋼夾層蒸汽鍋300L; 固定式;
*次設(shè)計(jì)：要求鍋底放料，加高撐腳。
維護(hù)保養(yǎng)
1、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障即時(shí)調(diào)換或修理。
2、減速箱開(kāi)始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#－40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
3、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地治安部門(mén)的要求進(jìn)行。
水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：
當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6mpa時(shí)，P水＝0.15Mpa;
當(dāng)額定工作氣壓P額＝0.6—0.8mpa時(shí)，P水＝P額+0.3Mpa
4、本鍋采用6毫米厚的鋼板制造，鋼號(hào)316L ，當(dāng)鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí)，應(yīng)停止使用。
5、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其他鋼材連接處的焊接，應(yīng)采用不銹鋼條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其他牌號(hào)。
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