1.原料:玉米,面粉,米粉,高梁面,豆類面等,用單一一種或幾種混合。 2.產(chǎn)品:可生產(chǎn)玉米面條,玉米金絲面,高梁烏龍面,小米御膳面,小麥龍須面,大米水晶面,以及綠豆,蕎麥,蔬菜面,亦可生產(chǎn)朝魚面,牛筋面,冷面,花管面,米線,粉條,粉絲,扁粉等產(chǎn)品。 3.產(chǎn)品特點:玉米面條有軟黃金,富貴面,長壽面,黃金面等說法,口感細膩,爽滑筋道,有一種濃郁的玉米香甜的味道,風味*. 五谷雜糧面條采用現(xiàn)代生物變性工藝和*的技術(shù)配方,將玉米,高粱,小麥,小米,大米粉進行生物變性后,一次成型非油炸即食方便面條,此面條生產(chǎn)工藝*,但操作簡單,它色澤自然,富有韌性和彈性,煮時不易斷條渾湯, 只需在溫水或開水中浸泡1分鐘即可食用,而且放置2小時不渾湯,不變糊,品質(zhì)遠遠優(yōu)于方便面。 還可生產(chǎn): A:金黃色的純玉米“金絲面”,棕褐色的純高粱“烏龍面”,淺黃色的純小米“御膳面”,潔白的純小麥“龍須面”和純大米的“水晶面”等。 B:綠豆面條,蕎麥面條,冷面,朝鮮面系列。 C:各種菠菜面條,番茄面條,南瓜面條,魚肉面條,香菇面條,海帶面條系列。 D:意大利空心面條,粉條,粉絲產(chǎn)品。 E:玉米面條油炸后拌以麻辣粉,白糖等可制作:“香酥多味玉米條”。 F:用大米,小米做成年糕,然后切片,油炸制作“香酥年糕片,江米條”等產(chǎn)品。 G:利用玉米,大米生產(chǎn)寬面條,可以制作“黃金玉米鍋巴,白玉鍋巴”等。 |