千頁豆腐系列斬拌機(jī)分類報(bào)價(jià)

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1千頁豆腐系列斬拌機(jī)分類：

80斬拌機(jī)  125斬拌機(jī) 200斬拌機(jī)、330斬拌機(jī)

2.千頁豆腐系列斬拌機(jī)作用

千頁豆腐斬拌機(jī)是一款制漿設(shè)備，他通過斬刀、斬鍋，軸的高速選擇，帶動(dòng)整機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)一步對于漿料蛋白和冰水，進(jìn)行高速斬切，乳化，達(dá)到制漿的療效，一般10分鐘左右即可如何完成，高效全自動(dòng)大型千頁豆腐斬拌機(jī)，乳化性能強(qiáng)，高效快捷，千頁豆腐所有產(chǎn)品*的設(shè)備

3.千頁豆腐系列斬拌機(jī)配置

.千頁豆腐斬拌機(jī)材質(zhì)：SUS304，全不銹鋼

整機(jī)采用不銹鋼SUS304.2B制作

主電機(jī)：開元電機(jī)      總功率：18.5KW   

變頻器：三晶變頻器  總功率：18.5KW 匹配于主電機(jī)功率保護(hù)變頻器，保護(hù)主電機(jī)線路

刀：天冿不銹鋼刀

鍋體：唐山鍋，

刀軸：全不銹鋼刀軸   硬度和強(qiáng)度保護(hù)主軸與軸承的摩擦力為小，負(fù)載力小，不銹鋼刀軸具有不生銹鋼，耐摩等特點(diǎn)。

軸承：正宗哈爾濱軸承  選用進(jìn)口油封，保護(hù)軸承的防水功能。

電氣：整機(jī)采用正宗正泰電氣，防水開關(guān)。

轉(zhuǎn)速：乳化高速不低于4500轉(zhuǎn)

間隙：斬刀與斬鍋間隙在1.5—2mm之間。

備注：材質(zhì)全是正宗304不銹鋼制作，電子元件都是全國聯(lián)保，斬鍋斬刀都是進(jìn)口原裝部件。

4.千頁豆腐系列斬拌機(jī)應(yīng)用范圍：

千頁豆腐絲、千頁豆腐塊、千頁豆腐片。千頁豆腐串、千頁豆腐鹵味、QQ豆干、千頁豆腐干等

5.千頁豆腐系列的斬拌機(jī)關(guān)鍵部件

千頁豆腐的口感好孬，千頁豆腐的脆度硬度主要決定性因素：千頁豆腐斬拌機(jī)-他不光乳化漿液同時(shí)對于斬切迅速，斬切效果以及斬切生產(chǎn)過程中的模式都有一定的控制范圍，斬拌機(jī)，重力負(fù)擔(dān)均分，大大降低了整機(jī)的生產(chǎn)勞動(dòng)力，延長了使用年限。

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