陳皮烘干機這些年來,因為烘干設(shè)備不完善,遏制了陳皮的產(chǎn)量和企業(yè)的發(fā)展。正是考慮這個問題,廣東熱科烘干節(jié)能設(shè)備有限責(zé)任公司專門研發(fā)了一款集烘干、除濕、新風(fēng)、制冷、多溫度控制、溫濕度精準(zhǔn)控制于一體化的烘干設(shè)備——陳皮空氣能熱泵烘干機,來滿足客戶的一些需求。
在整個烘干過程中可以做到無人看守,不受天氣和環(huán)境影響,高效節(jié)能,烘干色澤好,品質(zhì)可靠,節(jié)約成本,解決了陳皮烘干過程中的問題。
而空氣能陳皮烘干機利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境吸收熱量,把它傳遞到被加熱對象,烘干的溫度高溫度可以達(dá)到80°
陳皮烘干機原料的選取和驗收——鮮果取皮——烘至果皮發(fā)軟——果皮翻反整形——恒溫烘干——入庫儲存陳化。
陳皮選用:要求無病斑、無病蟲害、有光澤、質(zhì)優(yōu)。
鮮果取皮:用鋒利小刀從鮮果底部縱向分割兩刀呈不分離3等份后,剝落果肉留皮,應(yīng)當(dāng)注意的是在開皮過程中不能破壞果肉,否則果汁留入陳皮烘干后會變黑;
烘至果皮發(fā)軟:將果皮放置在烘干箱內(nèi),并用自制方形網(wǎng)格分層隔開,低溫干燥1h,使果皮發(fā)軟;
果皮翻反整形:從烘干機烤房中將放在自制方形網(wǎng)格上的果皮取去,將果皮翻反(翻反過程要注意,不要將果皮折斷,保持果皮完整,保證成品率);
恒溫烘干:將翻反過的陳皮均勻地放置在自制的方網(wǎng)格上,放入烘干房中,將烘干機工作溫度設(shè)定為45℃,恒溫烘干7H,抽取樣本稱重。果皮質(zhì)量接近鮮果皮的質(zhì)量的25%,果皮含水量約15%為成品。
在烘干的過程中,要注意使果皮受熱均勻,一般每隔2H調(diào)換網(wǎng)格一次,調(diào)換原則為上下前后,對角互換。
一客戶需烘干1000kg的陳皮,使用2臺10匹陳皮烘干機,耗時9小時即可烘干完成。
空氣能烘干機在烘干過程中不會產(chǎn)生有害物質(zhì),烘干過程不會有煙或明火出現(xiàn)。而且烘干過程,可以根據(jù)物料特性調(diào)整濕度溫度,設(shè)計中增加熱回收,大大提高除濕性能,減少熱量排放,而且無需專人值守,有定時功能,烘干后自動停機,智能化程度很高,大大降低了勞動成本