真空冷凍干燥機(jī)簡(jiǎn)稱凍干機(jī),經(jīng)真空冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性,對(duì)熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織,凍干技術(shù)非常適用,廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。
實(shí)驗(yàn)室食品冷凍干燥機(jī)?應(yīng)用領(lǐng)域:
蔬菜類:食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍、山野菜等。
水產(chǎn)品及肉類:貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
方便食品:兒童食品、休閑食品、營(yíng)地食品。
制藥領(lǐng)域:西藥片、試劑、粉針、鮮中草藥、人參、鹿茸枸杞、三七等。
材料領(lǐng)域:石墨烯新材料的凍干;
生物領(lǐng)域:鮮花、胎盤、細(xì)胞等等凍干。
實(shí)驗(yàn)室食品冷凍干燥機(jī)特點(diǎn):
- 預(yù)凍、干燥分體結(jié)構(gòu),同時(shí)進(jìn)行,提高了凍干效率,縮短了凍干時(shí)間。
- 料盤置于加熱板間的支架上,料盤支架上端固定有稱重傳感器,可在工作狀態(tài)下測(cè)量物料的重量,以測(cè)算其干燥情況(選配)。
- 捕水冷阱位于干燥室下方,水汽運(yùn)動(dòng)阻力小,提高了干燥效率。
- 雙面輻射加熱,輻射率90%以上,溫度均勻性好。
- 制冷采用進(jìn)口風(fēng)冷式制冷壓縮機(jī)組。
- 干燥艙、捕水器、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、電控為整機(jī)一體化結(jié)構(gòu),由工控機(jī)全自動(dòng)控制。
- PLC+彩色觸摸屏控制,可以設(shè)置32組凍干工藝,加熱板溫度可在室溫-100℃設(shè)定運(yùn)行曲線,并精確控制 ,每組包括36段。用戶可以根據(jù)需要設(shè)定2-36段凍干工藝??娠@示樣品溫度曲線、隔板溫度曲線、冷阱溫度曲線及真空度曲線??梢詫?shí)現(xiàn)U盤導(dǎo)出凍干工藝數(shù)據(jù)。在計(jì)算機(jī)上查看凍干數(shù)據(jù)。
- 可選配遠(yuǎn)程控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控凍干機(jī)。
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