小型駱駝奶生產(chǎn)流水線 駱駝奶生產(chǎn)線廠家哪里有 剛擠下來的駱駝奶不建議生喝，因里面的細(xì)菌比較多，那些細(xì)菌對我們?nèi)梭w，都有所危害。新疆本地專家建議：如果想喝鮮奶，去新疆本地牧民家喝發(fā)酵型駝奶，其他地區(qū)還是選擇駱駝奶粉，原因是駱駝奶鮮奶很難保存，而駱駝奶粉在沖調(diào)的時(shí)候要保持在50度左右的溫水下，這樣是駱駝奶功能性價(jià)值的全面體現(xiàn)。
駱駝奶對于許多人來說較為陌生，但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養(yǎng)品。在非洲，人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶，以增強(qiáng)身體的抵抗力。
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有些科學(xué)家也認(rèn)為駱駝奶也可以輔助治療免疫缺陷類的疾病。駱駝奶是*的多功能飲品.駱駝奶中含有牛奶所缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種物質(zhì)有殺菌作用，可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)。不需要添加營養(yǎng)素就可以滿足人們的需求。所以加工制作巴氏奶就有廣闊的前景。
巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程：
原料--殺菌--均質(zhì)--降溫--低溫儲存--灌裝
配套設(shè)備：原奶--巴氏殺菌罐--泵--均質(zhì)機(jī)--預(yù)冷罐--泵--低溫儲藏罐--罐裝
客戶將鮮奶打入1噸巴氏殺菌罐，通過350#導(dǎo)熱油或熱水進(jìn)行殺菌，殺菌用時(shí)為2-2.5小時(shí)左右，殺菌溫度為85°。
殺菌完成后，通過奶泵將巴氏奶打入均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)。
均質(zhì)完成后，開啟離心奶泵，將巴氏奶打入預(yù)冷罐中，預(yù)冷罐是使用冷水進(jìn)行降溫，降溫時(shí)間為1-1.5小時(shí)左右，一般降溫到45°以下才能打入壓縮機(jī)制冷的冷藏罐中，否則對奶的品質(zhì)和設(shè)備使用壽命都有影響。
降溫完成后，開啟連接預(yù)冷罐與冷藏罐的離心奶泵，將巴氏奶打入冷藏罐進(jìn)行儲藏。
奶倉是用于乳品暫存的大型儲存設(shè)備，為了是牛奶脂肪類不上浮，不但要制冷降溫后保存，還要在奶倉內(nèi)設(shè)有攪拌系統(tǒng)進(jìn)行攪拌，其攪拌效果的好壞，與攪拌系統(tǒng)有直接的關(guān)系
本公司承諾：凡從本公司購買的設(shè)備均實(shí)行國家質(zhì)量三包政策，一年保修，*維護(hù)。
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