小型冷凍干燥機
冷凍干燥機的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點溫度以下,然后冷凍干燥機在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉凍結(jié),再送入干燥倉升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。一般講來,環(huán)境溫度低一點對吸干機運行是有利的。但在太低的環(huán)境溫度(例如低于攝氏零度)下,盡管進入吸干機的壓縮空氣溫度不低.壓縮空氣露點也不會因此而有大的變化。但凝結(jié)水通過自動排水器向外排水時,很可能會在排水口結(jié)冰,這是一定要防止的。
小型冷凍干燥機
另外,在停機時,原先聚集在冷干機蒸發(fā)器里的凝結(jié)水或積存在自動排水器儲水杯內(nèi)的凝結(jié)水有可能結(jié)冰,存積在冷凝器里的冷卻水也會結(jié)冰,所有這一切都會引起冷干機相關零部件的損壞.壓縮空氣被廣泛應用機械、電子、冶金、石化、橡膠、化纖紡織、醫(yī)藥、食品等。而未經(jīng)處理的壓縮空氣,由于含水、含油、含塵、含臭等缺陷,不僅對各種氣動機械、儀器儀表管道造成不應有的損壞,停工停產(chǎn),而且也直接影響產(chǎn)品質(zhì)量的提高,市場的競爭。因此,國家有關部門近年來專門制訂了壓縮空氣氣源凈化技術標準。
冷凍干燥設備干燥技術用途十分廣泛,冷干機的作用也非常大,早在本世紀初科學家就在實驗室中用凍干的方法來保存生物標本、菌種等,后來在工業(yè)上一些制藥廠用凍干的方法來生產(chǎn)抗菌素、疫苗、血清和各種生物藥品。到了60年代,歐美、日本等發(fā)達國家開始用凍干的方法生產(chǎn)食品,主要品種有:蘑菇、大蒜、蔬菜、牛肉、海產(chǎn)品、咖啡等等。到了80年代,凍干產(chǎn)品生產(chǎn)幾乎包羅萬象,諸如各種飲料、調(diào)料、快餐食品、小食品、保健食品、水產(chǎn)、肉蛋、食用菌、酶制劑、藻類等等,同時規(guī)模和產(chǎn)量也不斷擴大