食品水分測(cè)定儀內(nèi)置快速、恒重兩種測(cè)定程序。微波、光波兩種烘干方式。烘干時(shí)間、烘干方式、測(cè)定程序用戶任意設(shè)定。微波烘干方式效率高,時(shí)間短。對(duì)于焦炭、易燃的、金屬含量較高的、易灰化的等煤種適合于光波烘干方式。
儀器測(cè)定方法操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、再現(xiàn)性好,并能連續(xù)測(cè)定,自動(dòng)顯示數(shù)據(jù)。國(guó)外的水分測(cè)定價(jià)格昂貴,是國(guó)內(nèi)的一些實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)無(wú)法承受的。來(lái)加強(qiáng)了對(duì)水分測(cè)定的研究和實(shí)踐,取得了十分明顯的效益,使國(guó)產(chǎn)水分測(cè)定的各項(xiàng)技術(shù)向水準(zhǔn)靠攏,能夠滿足一般實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)生產(chǎn)的需要。經(jīng)典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替。
食品水分測(cè)定儀
打開(kāi)主機(jī)后面電源開(kāi)關(guān),打開(kāi)主機(jī)面板電解開(kāi)關(guān),打開(kāi)攪拌開(kāi)關(guān)。調(diào)整主機(jī)攪拌速度調(diào)節(jié)鈕,使液面有很小的旋渦狀即可。不能速度過(guò)快,過(guò)快攪拌子跳動(dòng)會(huì)打壞電極。用50微升進(jìn)樣器抽10微升水從進(jìn)樣旋塞口扎入,將針頭扎到液面下。注意:第1次可能很緊,可用手托一下,不能讓針頭彎曲。這樣反復(fù)幾次用50微升進(jìn)樣器抽10微升水從進(jìn)樣旋塞口扎入,將水注入到電解液。每進(jìn)一次,要間隔10秒鐘,觀察顏色變化,待顏色變成棕紅色時(shí),進(jìn)樣量減為1微升水。同樣每進(jìn)一次,要間隔10秒鐘,觀察顏色變化,待顏色變成淺黃色時(shí),綠燈亮并開(kāi)始計(jì)數(shù),停止進(jìn)水。
新平衡的電解液,池瓶為黃色,電解電極內(nèi)為深色,幾小時(shí)后自然變成淺黃。電解電極和池瓶的液面不一樣高沒(méi)關(guān)系,正常使用幾小時(shí)后自動(dòng)變成一樣高,待計(jì)數(shù)到終點(diǎn),停止計(jì)數(shù),終點(diǎn)燈亮,蜂鳴器響,則電解液平衡點(diǎn)找到,可進(jìn)行正常樣品測(cè)定。在正常測(cè)定樣品前,為了確定儀器、電解池、電解液整個(gè)系統(tǒng)的正常和準(zhǔn)確,用0.5微升進(jìn)樣器,進(jìn)0.1微升水觀察儀器準(zhǔn)確性,顯示在90—110微克之間,說(shuō)明儀器正常,可以正常使用