L-丙氨酸 L-Alanine
分子式:C3H7NO2 分子量:89.09
用 途:食品飲料方面用作防腐劑、風味調(diào)味料及氨基酸低度酒等,醫(yī)藥方面用于合成氨基酸輸液。
性 質(zhì):無色至白色結(jié)晶性粉末,無臭。有甜味,甜度約為蔗糖的70%。溶于水,微溶于乙醇。具有旋光性。
CAS NO.: 56-41-7
項 目 | 標 準 |
含量%(以C3H7NO2計) | 98.5-101.0 |
比旋光度[α]D20 | +13.20—+15.20 |
酸度PH值 | 5.7—6.7 |
干燥失重 % | ≤0.5 |
重金屬 % | ≤0.003 |
氯化物 % | ≤0.05 |
鐵鹽 % | ≤0.002 |
硫酸鹽 % | ≤0.03 |
供貨參考 | |
生產(chǎn)工藝 |
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包裝規(guī)格 |
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報價批量 |
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報價參考 元/噸 |
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報價有效期 |
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注:客戶特種要求可協(xié)商特定規(guī)格生產(chǎn)。