4、氨基酸的酸堿滴定曲線
以甘氨酸為例:摩爾甘氨酸溶于水時(shí),溶液pH為5.97,分別用標(biāo)準(zhǔn)NaOH和HCl滴定,以溶液pH值為縱坐標(biāo),加入HCl和NaOH的摩爾數(shù)為橫坐標(biāo)作圖,得到滴定曲線。該曲線一個(gè)十分重要的特點(diǎn)就是在pH=2.34和pH=9.60處有兩個(gè)拐點(diǎn),分別為其pK1和pK2。 規(guī)律:pH<pK1′時(shí),[R]>[R±]>[R]; pH>pK2′時(shí),[R]>[R±]>[R+]; pH=pI時(shí),凈電荷為零,[R]=[R-]; pH<pI時(shí),凈電荷為“+”; pH>pI時(shí),凈電荷為“-”。
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以甘氨酸為例:摩爾甘氨酸溶于水時(shí),溶液pH為5.97,分別用標(biāo)準(zhǔn)NaOH和HCl滴定,以溶液pH值為縱坐標(biāo),加入HCl和NaOH的摩爾數(shù)為橫坐標(biāo)作圖,得到滴定曲線。該曲線一個(gè)十分重要的特點(diǎn)就是在pH=2.34和pH=9.60處有兩個(gè)拐點(diǎn),分別為其pK1和pK2。 規(guī)律:pH<pK1′時(shí),[R]>[R±]>[R]; pH>pK2′時(shí),[R]>[R±]>[R+]; pH=pI時(shí),凈電荷為零,[R]=[R-]; pH<pI時(shí),凈電荷為“+”; pH>pI時(shí),凈電荷為“-”。
上海吉奉生物科技有限公司大量供應(yīng)高質(zhì)量的非天然氨基酸、雜環(huán)試劑 ,天然氨基酸、雜環(huán)試劑,以及各類型氨基酸衍生物
上海吉奉生物科技有限公司新藥研發(fā)提供高質(zhì)量的非天然氨基酸、雜環(huán)試劑非天然氨基酸、雜環(huán)試劑,非天然氨基酸、雜環(huán)試劑,CRO,FTE外包。Boc,Fmoc,Cbz氨基酸衍生物,
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