本速測盒參考中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準SC/T 3021—2003無公害食品水產品中孔雀石綠殘留量的測定 液相色譜法?研制而成。富集柱可將養(yǎng)殖水中痕量的孔雀石綠成分濃縮富集幾百倍,孔雀石綠經富集柱吸附富集后有的在柱上就會出現(xiàn)明顯的綠色帶。再經洗脫劑洗脫后洗脫液若呈綠色,即可認為可能使用了孔雀石綠。若再將洗脫液與孔雀石綠標準樣品比對定性,即可確認是否使用了孔雀石綠。
二、適用范圍:水產品中是否含有孔雀石綠
三、測定步驟
魚去鱗、去皮沿背脊取肌肉;蝦去頭、去殼取可食肌肉部分;蟹、甲魚等取可食部分。所取樣品切為不大于0.5cm×0.5cm×0.5cm的小塊后混勻絞碎后稱取1g加3ml提取劑振蕩混合均勻后,靜置沉淀后,取上清液加入到富集柱中,觀察富集柱中下層的顯色劑顏色變化,若形成綠色環(huán)帶,再經洗脫劑洗脫后洗脫液若呈綠色,即可認為可能使用了孔雀石綠。若再將洗脫液與孔雀石綠標準樣品比對定性,即可確認是否使用了孔雀石綠。
四、注意事項:
1.現(xiàn)場檢測出的陽性樣品應采用采用高效液相色譜法測定。
2.孔雀石綠標準工作液的使用:本試劑盒提供的標準工作液可提供初學者訓練。標準工作液濃度為75ug/ml,用前可取水50mL加入1滴標準工作液即得到稀釋到0.075ug/mL的孔雀石綠溶液。取15ml稀釋液通過富集柱,富集柱的填料中有明顯的綠色出現(xiàn).
五、貯存條件:提取劑易揮發(fā)應密封并保存在避光陰涼處;富集柱應密封保存。