濟(jì)寧食品加工凈化車間裝修
食品潔凈室技術(shù)的產(chǎn)業(yè)鏈已逐步形成,上游包括標(biāo)準(zhǔn)食品空氣凈化設(shè)備的制造、加工凈化車間用各種耗材生產(chǎn);中游包括與凈化車間的設(shè)計(jì)、建造、調(diào)試、測(cè)試、運(yùn)行相關(guān)的產(chǎn)業(yè);下游包括各個(gè)使用凈化車間的行業(yè)。并且,隨著下游產(chǎn)業(yè)在中國的快速發(fā)展,以及它們對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的要求日益增高,潔凈室技術(shù)也處于高速發(fā)展之中。同樣,潔凈室技術(shù)的發(fā)展是下游產(chǎn)業(yè)順利進(jìn)行的有力保障。
車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程的衛(wèi)生控制,防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。
食品加工過程基本上都是從原料—半成品—成品的過程,即從非清潔到清潔的過程,因此,加工車間的生產(chǎn)原則上應(yīng)該按照產(chǎn)品的加工進(jìn)程順序進(jìn)行布局,使產(chǎn)品加工從不清潔的環(huán)節(jié)向清潔環(huán)節(jié)過渡,不允許在加工流程中出現(xiàn)交叉和倒流。
清潔區(qū)與非清潔區(qū)之間要采取相應(yīng)的隔離措施,以便控制彼此間的人流和物流,從而避免產(chǎn)生交叉污染,加工品傳遞通過傳遞窗進(jìn)行。
要在車間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?,設(shè)置工器具清洗、消毒間,配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽,必要時(shí),有冷熱水供應(yīng),熱水的溫度應(yīng)不低于82℃。
為了滿足凈化車間無菌的要求,凈化車間在布局上需要花不少的功夫:
1.入口避開走廊,設(shè)在細(xì)菌檢驗(yàn)操作室內(nèi);
2.與操作室用兩道緩沖間隔開;
3.無菌室與緩沖間均須裝有紫外燈,要求每3平米安裝30w紫外燈一盞
4.無菌室內(nèi)設(shè)有實(shí)驗(yàn)臺(tái)*(實(shí)驗(yàn)臺(tái)與邊臺(tái)皆可),紫外燈距實(shí)驗(yàn)臺(tái)面要小于1.5m
5.無菌室與操作室之間設(shè)有雙層窗構(gòu)成小通道。
青島潔凈凈化技術(shù)可提供一次性口罩凈化車間、科研口罩無菌生產(chǎn)車間、防疫防護(hù)服無菌生產(chǎn)車間,消毒用品生產(chǎn)車間等科研系列的咨詢、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、安裝、改造等配套服務(wù),技術(shù)專業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富、價(jià)格實(shí)惠。我們有一批*的凈化工程與設(shè)備的設(shè)計(jì)師和技術(shù)*的施工安裝隊(duì)伍,可為客戶提供高性能的凈化工程與凈化消毒產(chǎn)品。主營業(yè)務(wù)有初、中、高效過濾器、高效送風(fēng)口、百級(jí)層流罩、FFU風(fēng)機(jī)過濾單元、風(fēng)幕機(jī)、空氣自凈器、風(fēng)(貨)淋室、傳遞窗、超凈工作臺(tái)、臭氧消毒器等凈化消毒設(shè)備,各類凈化鋁型材等。我們致力于空氣凈化工程的改善以及外表的裝飾,從客戶需求出發(fā),精心設(shè)計(jì),嚴(yán)格施工,為客戶提供方便周到專業(yè)的售后服務(wù),多一份溝通,便會(huì)多一份信任!
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